Английский яблочный пирог в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото
Знаменитый английский яблочный пирог можно готовить и в мультиварке. Тесто отлично поднимается и пропекается. Без особых усилий у вас получится воздушный, рассыпчатый пирог с сочными яблоками. Для разнообразия в рецепт можно добавлять корицу и орехи. Во время выпекания аромат будет стоять непередаваемый. Обязательно попробуйте приготовить. Английский яблочный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 200 гр
  • Сметана 100 гр
  • Сахар 150 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Мука 250 гр
  • Разрыхлитель 1 стол.л
  • Яблоко 500 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить английский яблочный пирог в мультиварке

  • Для начала белки отделить от желтков. В миске смешать желтки, растопленное сливочное масло и сахар.
  • Затем добавить сметану, хорошо перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель.
  • Тщательно перемешать тесто до однородности.
  • Охлажденные белки взбить со щепоткой соли в крепкую устойчивую пену.
  • В тесто лопаткой аккуратно вмешать белки.
  • Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, подготовленное тесто равномерно выложить в чашу.
  • Яблоки необходимо предварительно очистить от сердцевины и нарезать на некрупные дольки. Слегка воткнуть в тесто по кругу. Яблоки необходимо втыкать плотно друг к другу.
  • Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" 60 минут, после сигнала добавить еще 40 минут на том же режиме. После второго сигнала пирог будет готов. Доставать удобнее с помощью корзинки для варки на пару. Пирог сверху посыпать сахарной пудрой.
Фотографии приготовивших по рецепту:

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Ольга 25 Октябрь 2016 в 17:03

    Впервые пишу отзыв.Приготовила сегодня по вашему рецепту этот пирог и вот,что скажу : Это наивкуснейший пирог с яблоками.Мои 3 -ое мужчин очень высоко оценили его.Вообщем, огромное спасибо за рецепт!!!

  2. Аноним 12 Ноябрь 2015 в 7:37

    делала уже не один раз. очень вкусно

  3. Аня 4 Октябрь 2015 в 11:38

    Подскажите, пожалуйста, а разрыхлителя точно 1 столовая ложка? Как то многовато, обычно ведь 1 чайная?!

  4. Юля 25 Сентябрь 2015 в 11:33

    Я приготовила этот пирог строго по рецепту, лишь с минимальным изменением: белки взбила с небольшим количеством сахарной пудры и добавила щепотку ванильного сахара. Ванилин здесь пришелся очень кстати. Яблоки использовала кисло-сладкие, яблочная кислинка в результате тоже очень понравилась в пироге. Пирог получился плотным, сытным, в меру сладким, то есть сладкоежкам, мне кажется, нужно сахара больше добавлять. Но нам с мужем понравился именно с указанным количеством сахара + сахарная пудра. Готовила в такой же мультиварке, только поменьше, Panasonic SR-TMH 10, с объемом чаши 2,5 л, но количество продуктов сохранила, поэтому пирог получился на порядок выше, чем на фото рецепта, но это ни капельки ему не повредило) Буду еще готовить такой пирог, спасибо за рецепт! Прикрепляю фото своего творенья :)

  5. татьяна 10 Сентябрь 2015 в 6:55

    очень понравился. давно уже пользуюсь этим сайтом

  6. Ольга 24 Август 2015 в 20:07

    Получился ооочень вкусный, спасибо за рецепт! Только я ещё добавила в тесто корицу(очень люблю её в выпечке) и в яблоки добавила мед.

  7. лариса 5 Август 2015 в 10:54

    А это готовый пирог-см . предыдущий комментарий.

  8. лариса 5 Август 2015 в 10:49

    Очень интересный рецепт, понравился и вкус пирога. В следующий раз положу меньше сахара, а белки взобью с сахарной пудрой.

    ,

  9. Елизавета 3 Июнь 2015 в 11:34

    Пирог получился отпадным, спасибо сайту за рецепт:)

  10. Аман 2 Январь 2015 в 15:53

    Спасибо за рецепт! Пирог получился! Объеденье! Всей семье понравился! Папа приятно удивил в праздничные дни кулинарными способностями ;