Ароматный картофель, запеченный в фольге

Пошаговый рецепт с фото
Чтобы не повторять на гарнир пюре или жареный картофель, предлагаю попробовать интересный вариант запеченной картошки. Благодаря маслу и специям она получается очень ароматная и нежная. Заранее картофель можно не отваривать, просто запекать в духовке нужно будет немного дольше. К картофелю в фольгу можно добавить кусочек сала или грибочки. Количество картошки рассчитывайте по своему усмотрению, в рецепте 7 картошин я готовила для двоих взрослых человек. Ароматный картофель, запеченный в фольге

Ингредиенты:

  • Картофель 7-10 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Масло сливочное 30 гр
  • Соль 0,5 чайн.л
  • Специи: перец черный, паприка, укроп, орегано
Меры веса продуктов

Как приготовить ароматный картофель, запеченный в фольге

  • Картофель очистить и отварить в подсоленной воде 15 минут.
  • В миске смешать топленное масло, соль, измельченный чеснок и специи. Картофель тщательно перемешать в ароматном масле.
  • Затем каждую картофелину завернуть в небольшой кусочек фольги. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Нарина 17 Апрель 2015 в 16:09

    Очень вкусная картошека получилась:)

  2. Елена 25 Январь 2015 в 13:41

    Очень вкусно!!! А главное просто, быстро и доступно всегда.

  3. Саида 30 Май 2014 в 8:08

    Получилось с первого раза, и получилось очень вкусно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ:*

  4. Алина 13 Декабрь 2013 в 8:03

    сделала все, как вы сказали.
    во-первых, получилось почти безвкусно.
    во-вторых, картошка хоть и делалась в духовке на 10 мин. дольше, не доварилась и в самое середине твердая.

    • Юлия 6 Март 2014 в 16:39

      это за 35 минут картофель не сварился и не спекся??! что за камни варили,или 2 картошки на кастрюлю? за 35 минут любая картошка приготовится