Котлеты с сыром, запеченные в духовке

Пошаговый рецепт с фото

Из мяса можно приготовить много различных блюд, но самое вкусное - это сочные, ароматные котлеты под сыром. Готовить котлеты в духовке гораздо быстрее и удобнее, чем жарить на сковороде. К таким котлеткам можно подать обжаренный во фритюре картофель.

Котлеты с сыром,  запеченные в духовке
Ингредиенты:
  • Фарш 800 гр
  • Панировочные сухари 3 стол.л
  • Лук 100 гр
  • Оливки 30 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Плавленый сыр ломтиками
  • Помидор 200 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить бифштекс

  • Лук измельчить.
  • Лук спассеровать в подсолнечном масле.
  • Смешать фарш, лук, петрушку, яйцо и панировочные сухари. Посолить, поперчить.
  • Скатать шарики. Выложить их на смазанный маслом противень и слегка прижать. Поставить на 15 минут в разогретую до 220 градусов духовку.
  • Помидоры и оливки нарезать кружочками.
  • На бифштекс положить половину пластины сыра, помидор и оливки. Поставить еще на 3 минуты в духовку.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. марьян 17 Февраль 2013 в 9:12

    получились очень шикарные и сытные!

  2. андрей 22 Январь 2013 в 19:46

    мне вообще не понравилось я готовлю гараздо вкуснее

  3. Аселя 22 Январь 2013 в 17:56

    А у меня получилось слишком жирно и слишком каллорийно..=(((

  4. виктория 26 Июнь 2012 в 10:25

    мне очень понравилось=)

  5. Виктория 1 Февраль 2012 в 20:59

    Очень вкусно! Не положила оливки, так как не было дома, но всеравно объедение. Спасибо!!!