Бисквитный торт в мультиварке
Пошаговый рецепт с фотоПростой рецепт вкусного домашнего тортика со сметанным кремом. Если торт оставить для пропитки на ночь, то он станет очень нежным и мягким. Для торта печется классический ванильный бисквит в мультиварке, для того чтобы бисквит поднялся и не опал важно хорошо взбить яйца, взбивать на максимально скорости миксера 5-7 минут. К такому бисквиту подойдет абсолютно любой крем и начинка. К сметанному крему прекрасно подойдут бананы, орехи, сухофрукты и ягоды.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить бисквитный торт в мультиварке
В миске смешать яйца и сахар.
Взбивать яйца с сахаром 7 минут, они должны взбиться в пышную белую пену.
Затем добавить ванилин и просеянную муку.
Аккуратно ложкой вмешать муку в тесто. Чтобы сохранить пышность теста, его нельзя взбивать миксером.
Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить подготовленное тесто. Крышку мультиварки закрыть.
Включить режим "Выпечка" на 65 минут.
После сигнала с помощью корзинки-пароварки достать бисквит из чаши. Бисквит немного остудить.
Сметану взбить с сахаром. Взбивать необходимо до полного растворения сахара.
Разрезать корж длинным ножом на 3-4 равные части.
Коржи обильно смазать кремом.
Украсить торт по желанию. Я украсила торт расплавленным шоколадом, бока смазала остатками крема и украсила крошкой печенья. Оставить торт для пропитки на пару часов или на ночь.
Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
Смакота
Со второго раза получилось, очень воздушным и вкусным. А в первый раз очень твердый получился и не поднялся из за того, что мало миксером мешала))
Каждый раз безупречно получается! бисквит пальчики оближешь 🙂
Извините а другой крем сойдёт?
А сколько градусов выставить в мультиварке?
200-250
190-200
второй раз пользуюсь
очень крутой рецепт
Я все сделала по рецепту и у меня все получилось ,очень вкусно советую
Я конечно не профессионал, но по-моему мало сахара и муки на такое количество яиц.. тесто получилось бы очень жидким, я добавила на 20г больше сахара и на 40г муки.. я могу ошибаться, но посмотрю что вышло
Готовила в первый раз. Ваш рецепт простой и классный. Только я взбивала не 7 минут, а 15( может это зависит от качества миксера)
Абсолютно шедевральный бисквит! Отлично поднялся, такой лёгкий и воздушный!
Я немного отошла от рецепта, очень уж мне хотелось его шоколадным. Поэтому добавила ещё какао и рызрыхлитель. На высоте мои «добавления» отразились самым лучшим образом. А украшала к Новому Году, 2019-му. Собственно, по фото видно 🙂 Завтра будем резать!
Спасибо автору за рецепт! В закладки, безоговорочно!
Муку для бисквита обязательно нужно просеять ,иначе он не поднимется,
Бисквит совсем не поднялся… очень расстроилась (((
Вроде на бисквит желтки отдельно от белков взбивают и с чего он поднимется? Разрыхлителя и соды нет в рецепте
у меня в мультиварке режим кекс как сделать бисквит
Бисквит получился на ура! Высокий, пышный! Только я по-моему переборщила с прослойкой. Думаю, торт будет очень-очень влажным и вкуснющим!
Огромное спасибо за рецепт!!!получилось очень вкусно,делала все строго по рецепту
Хуйня полная
кривые руки или мозги
Что вы пишите ….!??? C первого раза , уже сколько готовлю его получается отлично , все родственники и дети пищат от него . Разрезаю на пять частей…!!! Экспериментирую с пропиткой и прослойками , крем всегда тот-же . Получается всегда !!!!! Что вы НЕСЁТЕ !!!!!????
Пропитывали вишнёвым компотом
пришла соседка посмотреть и осталась до утра пока жена не провела ее