Быстрое печенье из слоеного теста «Ушки»
Пошаговый рецепт с фотоБыстрое печенье из слоеного теста, которое еще называют "Слоеные ушки" или "сердечки" - очень попурярное и вкуное печенье, приготовить которое очень просто. Из одной упаковки готового слоеного теста получается 25-30 печенек.
Как приготовить быстрое печенье из слоеного теста "Ушки"
Размороженное слоеное тесто немного раскатать и хорошо посыпать сахаром. Тесто на три пластины я разрезала чтобы лучше показать способ складывания. Вы можете оставить тесто одним листом.
Сложить края теста к центру (готовый вариант - на первом листе). Если тесто очень широкое и тонкое (шире чем на фото), то еще раз сложить края к центру и прижать.
Сверху снова посыпать сахаром.
Сложить тесто книжкой пополам (нижнюю половину накрыть верхней) и прижать.
Полученный рулетик разрезать толщиной 2 см.
Выложить тесто боком на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 12-15 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовые печеньки сразу переложить на блюдо, иначе прилипнут к бумаге.
Противень или сковороду можно вообще не смазывать! В тесте достаточно масла! Печенье не прилипнет!
Из слоёного дрожжевого вкуснее и мягче. Но из слоёного простого тоже нечего,вкусно.Из слоёного простого они получаются твёрдые. Можно не покупать пергаметную бумагу, можно просто смазать противень растительным маслом
А если у меня в холодильнике оказалось дрожжевое тесто,ушки не получатся?
интересно получилось
Жаровню смажте чють водой не прилипнут.за рецепт спасибо.
ЧУть- через У- грамотей
Спасибо за простые рецепты)))
да спасибо большое за рецепт!
получилось очень красиво и вкусно!
Спасибо большое за такой хороший рецепт!получилось вкусно и особенно быстро!!
Если использовать тефлоновый лист для выпекания, то прилипания не будет и смазываль маслом не надо.Он отлично моется. На нём можно готовить любую выпечку.
Все думала, как их крутят,вот теперь попечём.
тесто нужно дрожжевое или бездрожжевое слоёное?
Слоеное
Всем здравие) Сегодня приготовила эти замечательные печенья) Получились очень вкусные и красивые, как магазинные, даже лучше. Быстро, просто и очень вкусно!)))
А магазинные разве вкусные, гадость там продают
еще вкуснее будет, если сахар смешать с корицей)))
спасибо! очень просто и доступно!
Спасибо хотелось позавтракать и позавтракала)
перед посыпанием сахаром лучше смазать немного сливочным маслом
Вкусно, а главное быстро….!!!
иииууу!!!!! когда приходят гости думают что покупные а они у меня получаються в виде круга.Почему
спасибо за такой простой рецепт, завтра буду печ в первый раз