Домашняя уха в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления Домашняя уха в мультиварке
Ингредиенты
Рыбный набор для ухи
500 гр
Картофель
5 шт
Морковь
1 шт
Лук
1-2 шт
Зелень, соль, душистый перец горошек, лавровый листик
Уху в домашних условиях можно готовить практически из любой рыбы, для ароматного навара прекрасно подходит голова семги или форели. Конечно, самая вкусная уха должна вариться в котелке над костром, но предлагаем не ждать такого удачного случая, а побаловать себя наваристой, ароматной и очень вкусной ухой прямо сейчас!

Домашняя уха в мультиварке рецепт приготовления

В рецепте я использую большую голову и обрезки семги. Если у вас целая рыба, то её необходимо хорошо вымыть, выпотрошить и удалить жабры. Крупную рыбу нарезать на куски. Картофель и лук очистить, их я оставляю целиком, если овощи крупного размера, то разрезать пополам. Морковь нарезать кружочками.

В чашу мультиварки сложить все подготовленные овощи, куски рыбы и пучок зелени.

Затем в чашу налить воды до отметки "максимум", посолить, добавить пару горошин душистого перца и лавровый листик. Все хорошо перемешать.

Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Тушение" на 1,5 часа.

После сигнала готовности из бульона вынуть луковицы (их можно выбросить). На тарелку выложить кусочек рыбы, картофель и морковь по желанию, залить все ароматным бульоном и подавать к столу.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!