Джем из груш (в мультиварке)

Пошаговый рецепт с фото

Грушевый джем - один из прекрасных вариантов консервации фруктов на зиму. Подавать джем можно к чаю, к блинчикам или как самостоятельный десерт. Варить джем, конечно, можно и в кастрюле, но для удобства предлагаем вариант приготовления в мультиварке. Если фрукты дали много сока и джем получается жидким, следует дополнительно проварить джем с открытой крышкой на любом мощном режиме. Лишняя влага выпарится и джем загустеет. Для более однородной консистенции фрукты лучше резать на очень маленькие кусочки, а для дополнительного аромата можно добавить к груше любые цитрусовые фрукты или щепотку корицы. Получится очень вкусно и ароматно!

Джем из груш (в мультиварке)
Ингредиенты:
  • Груши 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Кипяток 100 мл
Меры веса продуктов

Как приготовить джем из груш (в мультиварке)

  • Груши вымыть, очистить от кожуры и семян. Затем нарезать фрукты на маленькие кусочки.
  • Нарезанные груши сложить в чашу мультиварки.
  • Влить полстакана горячей воды.
  • Далее в чашу всыпать весь сахар.
  • Хорошо перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
  • Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Тушение" на 2 часа. Периодически грушевый джем необходимо перемешивать.
  • После сигнала готовности наполнить стерилизованные банки горячим джемом.
  • Герметично закатать крышкой, перевернуть и укутать в плед до полного остывания.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.