Филе рыбы, запеченное в духовке

Пошаговый фото рецепт приготовления
Рейтинг: 3.55 Комментариев: 22
Запеченное филе рыбы прекрасно подойдет для позднего ужина. В этом рецепте я использовала филе рыбы Талисман, можно взять филе Тилапии, Палтуса или Пангасиуса. В качестве гарнира прекрасно пойдут овощи и рис.
Филе рыбы, запеченное в духовке
Ингредиенты
Рыбное филе
700 г
Лук
150 г
Сыр
100 г
Сметана
150 г
Майонез
150 г
Сок лимона
3 ст л

Филе рыбы, запеченное в духовке рецепт приготовления

Лук мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона.

На дно формы выложить лук. На лук выложить куски филе. Посолить и поперчить по вкусу.

Залить соусом рыбу.

Посыпать сверху сыром. Запекать 30 минут при 180 градусах.



Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В коментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. Алина 11 Декабрь 2014 в 14:54

    Только что сделала — очень вкусно! Кислоты не почувствовали, только очень вкусный привкус, почти «послевкусие». Сока+соуса действительно получилось много, но у меня он замечательно подошел для приготовления пюре — нямка!

  2. оксана 11 Декабрь 2014 в 7:21

    а я сделала и было вкусно, а главное просто! только вместо лимонного сока добавила приправы для рыбы с лимоном!

  3. Олег, люблю готовить для семьи 29 Октябрь 2014 в 19:10

    все дело в соотношении, кому кисло, надо было меньше лимона давить, или чего вы там ещё намешали. Кислый вкус мог дать и майонез (при избытке) Вареный лук? Так не кладите вареный или подумайте, что надо ещё сделать, чтобы меньше влаги было, ну это конечно если вы раньше вообще пробовали приготовить хотя бы картошку в мундире. Автор поделился рецептом, и я верю, что у неё тоже вкусно, как и у меня по этому рецепту получилось. Конечно лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, чтобы научиться, необходимо не просто ингредиенты добавлять, кухня это магия, а если не вышло, надо быстренько к зеркалу, проверить, там ли ваши ручки?
    Не хотел никого обидеть, для совершенства нет предела. :-)

  4. Рина 3 Сентябрь 2014 в 12:54

    А нам понравилось) Всем спасибо за советы,я все учла и получилось суперически! лимон все же заменила тертым яблочком,получилось нисколько не хуже)

  5. Марина 27 Июнь 2014 в 8:24

    Не понравилось, лук лучше ложить пассерованый, а то рецепт для любителя варенного лука. Рыба дала свой сок а тут еще и сметана слишком много влаги.

    1. Наталья 7 Октябрь 2014 в 8:31

      Ложить лучше в штаны, а лук — лучше класть!

  6. Сергей 21 Февраль 2014 в 6:23

    Делали форель по этому рецепту,даст ист фантастишь))))

  7. Лялька 3 Декабрь 2013 в 5:30

    очень вкусно!!! я еще попробовала положить морковь пассивированную на лук, тоже вкусно получилось)))

  8. Vika 30 Август 2013 в 14:43

    а на дно ничего не надо?

  9. Kira 23 Август 2013 в 18:42

    не понравилось. слишком кисло получилось, да и вкус на любителя…больше не буду так готовить

  10. Елена 8 Июль 2013 в 12:57

    Постоянно делаю рыбу по этому рецепту. Одним словом вкуснятина. И лук тут совсем не лишний, без него не то получится.

  11. Панда 2 Май 2013 в 19:08

    Василий, я делала 2 сметаны 1 майонеза.
    наверное можно и 1 к 1 :)

  12. Панда 2 Май 2013 в 19:06

    не люблю рыбу, НО ЭТО ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!!!
    добавила кружочки помидора по сыр.ммммм
    спасибо большое!

  13. Василий 2 Май 2013 в 17:59

    какие пропорции при смешивании сметаны и майонеза?

  14. Светлана 29 Апрель 2013 в 16:59

    Я с картошечкой делала и без лука.Вместо лимона(не нашлось в холодильнике))) добавила яблоко.Сметану смешала с водой и яблоком.ОООООчень вкусно получилось.

  15. таня 28 Апрель 2013 в 20:43

    ПОТРЯСАЮЩЕ!!!СПАСИБО))))

  16. Алексей 20 Апрель 2013 в 11:08

    я давно такое блюдо делаю, только в низ я кладу порезанную картошку, немного посолю, сверху посыплю петрушку, а потом уже, как в этом рецепте, вот тогда лук лишним не будет=)

  17. юлия 9 Февраль 2013 в 19:35

    мне понравилось!!! но в следующий раз попробую лук обжарить немного!

  18. Дженни 3 Февраль 2013 в 18:36

    Вкуснятина!!!!!!!! Советую приготовить!!!

  19. натали 30 Январь 2013 в 18:02

    приготовила по этому рецепту. Лук на мой вкус оказался лишним.

  20. Марина 15 Сентябрь 2012 в 20:50

    Вообще рыбу не люблю, но приготовив её по этому рецепту… Это просто ПАЛЬЧИКИ оближешь! А сок лимона в соусе действительно подчеркивает и дополняет вкус. Как говорят: «Лимоном рыбу не испортишь». Главное тут — это не переборщить с количеством лука. А то будет немного неприятный вкус. Хотя это уже кто как любит.

  21. Круглова 12 Апрель 2012 в 5:52

    Делала так же пару дней назад. Мне очень понравилось! Очень интересный вкус. Рыбка получилась нежная и соус необычный. Вкусно!

Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания.



Лазанья с фаршем
Комментариев: 206


Фаршированные перцы
Комментариев: 74


Шарлотка с яблоками
Комментариев: 15


Солянка сборная мясная
Комментариев: 213

загрузка...
Салаты Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Блины и оладьи Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2014. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!