Рецепты из свеклы

Наверняка, многие из нас используют свеклу только в приготовлении традиционных блюд: винегрет, борщ, селедка под шубой и еще буквально пара салатов. Но ведь существует еще много других простых и вкусных рецептов с этим полезным овощем. Со свеклой можно приготовить массу интересных закусок, потушить рагу и даже поджарить свекольные блинчики. Очень удобно свеклу заготавливать на зиму замораживая или консервируя в баночки. В данной подборке вы найдете подробные описания, как правильно это сделать, чтобы свекла не потеряла свои вкусовые качества и еще много других полезных идей ее использования.