Камбала с помидорами и сыром, запеченная в духовке

Пошаговый рецепт с фото
Простой рецепт приготовления камбалы с помидорами и сыром. Под овощами любая рыба получается сочнее, поэтому для "шубки" можно использовать и другие овощи, например, болгарский перец, лук, грибы и т.д. по вкусу. Таким образом можно готовить не только камбалу, но и любую дугу рыбу или рыбное филе. Получается очень вкусно, сочно и красиво! В качестве гарнира прекрасно подойдет отварной рис и овощной салат. Камбала с помидорами и сыром, запеченная в духовке

Ингредиенты:

  • Камбала 2-3 шт
  • Помидор 300 гр
  • Сыр 50 гр
  • Лимон 0.5 шт
  • Соль, перец, приправы
Меры веса продуктов

Как приготовить камбалу с помидорами и сыром, запеченную в духовке

  • Рыбу хорошо почистить с обеих сторон, срезать голову и плавники, удалить внутренности и хорошо вымыть под проточной водой. Посолить, поперчить и приправить по вкусу. Затем полить лимонным соком и оставить мариноваться на полчаса.
  • Помидоры мелко нарезать.
  • Сверху на рыбу выложить помидоры с сыром. Запекать камбалу в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. светлана 16 Февраль 2016 в 15:56

    очень хороший рецепт мне на день рожденье