Картофель Фри в домашних условиях

Пошаговый фото рецепт приготовления
Картофель фри - прекрасный гарнир к рыбным или мясным блюдам. Классический картофель фри получается хрустящий и очень нежный внутри. Картофель Фри в домашних условиях

Ингредиенты:

  • Картофель 1 кг
  • Масло 100 гр
  • Соль 0,5 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить картофель Фри в домашних условиях

  • Картофель нарезать брусочками.
  • Промыть в проточной воде, тщательно высушить полотенцем.
  • Подсолнечное мало раскалить на огне. Выложить картофель, жарить до хрустящей корочки.
  • Вылавливая готовый картофель, нужно дать стечь маслу. Посолить.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. фако 12 Июнь 2015 в 18:07

    еще не готовила, но по фотке уже слюни текут

  2. Максим 13 Март 2015 в 15:52

    Спецы, такой вопрос. Купил фритюрницу, думал буду делать золотистую, хрустящую картошку фри как в МакДаке, а вот х.р тебе, получается кашеобразная на вкус как драники, в чем проблема ?
    Заранее благодарю !

    • Анна 4 Июль 2015 в 12:12

      А вы ее сушили?Если нет, то сушите, а если да то попробуйте класть по меньше картофеля.

  3. дарья 11 Март 2015 в 10:16

    Получилась! Отвечаю на вопросы о том чтобы не получилась как вореная, надо подольше пожарить чтоб образовалась корочка

  4. Аноним 22 Январь 2015 в 9:53

    да очень круто

  5. DARKNESS 11 Январь 2015 в 10:27

    Нормально.))

  6. Аноним 3 Декабрь 2014 в 20:59

    Нормальный рецепт . Спасибо . В принципе я так и делаю только полотенцем не сушила.

  7. Илья 29 Сентябрь 2014 в 13:15

    Картофель супер. Спасибо!

  8. валентина баженова 9 Сентябрь 2014 в 13:34

    картошка фри очень вкусно получилась спасибо всем!

  9. валентина баженова 9 Сентябрь 2014 в 13:33

    Сделала картошку фри по вашему рецепту просто вкуснятина!Спасибо всем за классный рецепт

  10. Елена 8 Август 2014 в 13:54

    Спасибо, за рецепт! получилось очень вкусно:))