Картофель Фри в домашних условиях

Пошаговый рецепт с фото

Картофель фри - прекрасный гарнир к рыбным или мясным блюдам. Классический картофель фри получается хрустящий и очень нежный внутри.

Картофель Фри в домашних условиях
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить картофель Фри в домашних условиях

  • Картофель нарезать брусочками.
  • Промыть в проточной воде, тщательно высушить полотенцем.
  • Подсолнечное мало раскалить на огне. Выложить картофель, жарить до хрустящей корочки.
  • Вылавливая готовый картофель, нужно дать стечь маслу. Посолить.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. фако 12 Июнь 2015 в 18:07

    еще не готовила, но по фотке уже слюни текут

  2. Максим 13 Март 2015 в 15:52

    Спецы, такой вопрос. Купил фритюрницу, думал буду делать золотистую, хрустящую картошку фри как в МакДаке, а вот х.р тебе, получается кашеобразная на вкус как драники, в чем проблема ?
    Заранее благодарю !

    • Анна 4 Июль 2015 в 12:12

      А вы ее сушили?Если нет, то сушите, а если да то попробуйте класть по меньше картофеля.

  3. дарья 11 Март 2015 в 10:16

    Получилась! Отвечаю на вопросы о том чтобы не получилась как вореная, надо подольше пожарить чтоб образовалась корочка

  4. Аноним 22 Январь 2015 в 9:53

    да очень круто

  5. DARKNESS 11 Январь 2015 в 10:27

    Нормально.))

  6. Аноним 3 Декабрь 2014 в 20:59

    Нормальный рецепт . Спасибо . В принципе я так и делаю только полотенцем не сушила.

  7. Илья 29 Сентябрь 2014 в 13:15

    Картофель супер. Спасибо!

  8. валентина баженова 9 Сентябрь 2014 в 13:34

    картошка фри очень вкусно получилась спасибо всем!

  9. валентина баженова 9 Сентябрь 2014 в 13:33

    Сделала картошку фри по вашему рецепту просто вкуснятина!Спасибо всем за классный рецепт

  10. Елена 8 Август 2014 в 13:54

    Спасибо, за рецепт! получилось очень вкусно:))

  11. Славик 21 Апрель 2014 в 14:37

    нямка большое вам спосибббббббббббббббббббббо:)))))))

  12. Олеся 10 Апрель 2014 в 18:30

    Вчера приготовила… Получилась как вареная, хотя картошка была сухая, масло раскалила.. Что не так-то? Подскажите, плиз! Очень хочется научиться!!!

    • Славик 21 Апрель 2014 в 14:39

      я сначало положил в масло а потом включил газ

  13. Аноним 28 Март 2014 в 8:03

    Спасибо за рецепт приготовления

  14. Светлана 9 Март 2014 в 15:02

    Спасибо, за рецепт . Так вкусно получилось, мои мужики пальцы чуть не сьели .

  15. фня 22 Февраль 2014 в 14:47

    а солить то КОГДА?

  16. ника 14 Февраль 2014 в 14:36

    а как в микроволновке сделать никто не знает? если знаете то подскажите пожалуйста.

  17. Roma 13 Февраль 2014 в 6:30

    А почему картофель необходимо сушить после нарезки

    • Юля 8 Апрель 2014 в 14:51

      Если на картофеле будут капельки воды — когда положите в масло, увидите фейерверк.)

    • Ася 31 Март 2014 в 16:15

      Супер вкусняшка

  18. аслан 10 Февраль 2014 в 5:49

    мне очен панравелосс

  19. Аноним 6 Январь 2014 в 7:40

    КЛАСС!!!!!! ПРОСТО СУПЕР!!!!!!! С БРАТОМ ГОТОВИЛИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! НЯШКА ПРОСТО!!!!!!!!

  20. Виктория 17 Декабрь 2013 в 10:24

    Спасибо))Очень вкусно получилось)))

Котлеты на картошке

4

Картошка, тушеная с капустой и грибами в мультиварке

0

Курица, запеченная с картофелем

4

Молодая картошка, запеченная в духовке

1

Картошка, запеченная в сметане в духовке

1

Картофельная бабка со свининой, запеченная в духовке

0

Свинина «Изысканная»

2

Картофель, запеченный в сливках с сыром

2

Картофельная запеканка с курицей

34

Картофель по-деревенски в духовке

0

Жаркое по-домашнему с фасолью в горшочках

1

Картофельные зразы с мясом и сыром

8