Картошка, тушеная с капустой и грибами в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления Картошка, тушеная с капустой и грибами в мультиварке
Ингредиенты
Картофель
600 гр
Капуста
1 кг
Грибы
250 гр
Морковь
150 гр
Лук
150 гр
Томатная паста
1 стол.л
Соль, перец
по вкусу
Сытное овощное блюдо, которое прекрасно подойдет в пост, но по желанию можно подавать в качестве гарнира к мясу. Тушить картофель с капустой можно без добавления грибов, а можно добавить кусочки мяса. Нежная тушеная капуста с картофелем и ароматными лесными грибами - простое в приготовлении, но очень сытное и вкусное домашнее блюдо.

Картошка, тушеная с капустой и грибами в мультиварке рецепт приготовления

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Картофель очистить и нарезать крупными брусочками.

Капусту тонко нашинковать.

Грибы нарезать. Я использую лесные сушеные грибы, поэтому предварительно их вымачиваю, затем мелко нарезаю.

Лук и морковь переложить в чашу мультиварки. Включить режим "Выпечка" на 20 минут и обжарить овощи на растительном масле, в конце обжаривания добавить томатную пасту, перемешать.

К обжаренным овощам добавить картофель, капусту и грибы.

Посолить, поперчить по вкусу, влить 300 мл горячей воды и все хорошо перемешать.

Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала готовности картофель с капустой перемешать и подавать к столу.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!