Картошка, запеченная в сметане в духовке

Ароматная румяная картошечка в сметанном соусе, запеченная в духовке, отлично подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. Для разнообразия к картошке можно добавить обжаренный на сливочном масле золотистый лук и грибы. Картошка в сметане с сыром получается очень вкусной и нежной. Количество ингредиентов указано на 3-4 средние порции. Обязательно дополняйте рецепт мясом, овощным салатом и подавайте на обеденный стол в теплом виде. Приятного аппетита! Картошка, запеченная в сметане в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель 700 гр
  • Сыр 100 гр
  • Сметана 300 мл
  • Чеснок 3 дольки
  • Соль, перец, свежая зелень
Меры веса продуктов

Как приготовить картошку, запеченную в сметане в духовке

  • Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
  • К сметане добавить 100 мл воды, половину натертого сыра, измельченный чеснок и зелень.
  • Сметанный соус тщательно перемешать.
  • Картофель выложить в жаропрочную форму смазанную маслом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Залить подготовленным сметанным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  • По истечению времени картофель аккуратно вынуть из духовки, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10 минут.
Комментарии: 0
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Жареные перцы с чесноком на зиму
Шашлык из курицы на шпажках
Болгарский перец консервированный целиком
Малиновое варенье на зиму
Маринованные зелёные помидоры на зиму
Фруктовый джем на зиму
Пирог с замороженной черной смородиной
Греческий салат
Спагетти «Карбонара»
Мясо с картошкой, запеченное в рукаве
Шашлык из шампиньонов на мангале
Макароны с мясом и сыром, запеченные в духовке