Картошка, запеченная в сметане в духовке

Ароматная румяная картошечка в сметанном соусе, запеченная в духовке, отлично подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. Для разнообразия к картошке можно добавить обжаренный на сливочном масле золотистый лук и грибы. Картошка в сметане с сыром получается очень вкусной и нежной. Количество ингредиентов указано на 3-4 средние порции. Обязательно дополняйте рецепт мясом, овощным салатом и подавайте на обеденный стол в теплом виде. Приятного аппетита! Картошка, запеченная в сметане в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель 700 гр
  • Сыр 100 гр
  • Сметана 300 мл
  • Чеснок 3 дольки
  • Соль, перец, свежая зелень
Меры веса продуктов

Как приготовить картошку, запеченную в сметане в духовке

  • Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
  • К сметане добавить 100 мл воды, половину натертого сыра, измельченный чеснок и зелень.
  • Сметанный соус тщательно перемешать.
  • Картофель выложить в жаропрочную форму смазанную маслом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Залить подготовленным сметанным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  • По истечению времени картофель аккуратно вынуть из духовки, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10 минут.
Комментарии: 0
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Болгарский перец на зиму «Пальчики оближешь»
Картошка с мясом и грибами в горшочках
Шашлык, маринованный в пиве
Куриный суп в мультиварке
Салат из свеклы с сыром и чесноком
Котлеты на пару и жареный картофель в мультиварке
Спагетти с морепродуктами и томатами
Салат из редиски и зеленого лука
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
Спагетти с соусом «Болоньезе»
Варенье из крыжовника с апельсинами (без варки)
Салат «Капрезе» с сыром моцареллой и помидорами