Картошка, запеченная в сметане в духовке

Пошаговый рецепт с фото

Ароматная румяная картошечка в сметанном соусе, запеченная в духовке, отлично подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. Для разнообразия к картошке можно добавить обжаренный на сливочном масле золотистый лук и грибы. Картошка в сметане с сыром получается очень вкусной и нежной. Количество ингредиентов указано на 3-4 средние порции. Обязательно дополняйте рецепт мясом, овощным салатом и подавайте на обеденный стол в теплом виде. Приятного аппетита!

Картошка, запеченная в сметане в духовке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить картошку, запеченную в сметане в духовке

  • Картошка, запеченная в сметане в духовкеКартофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
  • Картошка, запеченная в сметане в духовкеК сметане добавить 100 мл воды, половину натертого сыра, измельченный чеснок и зелень.
  • Картошка, запеченная в сметане в духовкеСметанный соус тщательно перемешать.
  • Картошка, запеченная в сметане в духовкеКартофель выложить в жаропрочную форму смазанную маслом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Картошка, запеченная в сметане в духовкеЗалить подготовленным сметанным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  • Картошка, запеченная в сметане в духовкеПо истечению времени картофель аккуратно вынуть из духовки, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10 минут.

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Евгений 21 июля 2020 в 10:26

    Запекать можно не только свежий картофель, но и вареный, предварительно нарезанный, получается также вкусно, а картофель в готовом блюде более мягкий и нежный на вкус и обходимся без фольги.

  2. Лара 9 июня 2018 в 7:47

    Сначала накрыть все фольгой и на 30 минут в духовку, чтобы картошка мягче стала. Затем снять фольгу и запечь до золотистой корочки.)))

    • Ирина 17 ноября 2018 в 16:30

      Тоже сначала накрываю фольгой, так картошка точно не будет сухой )))

  3. Аноним 7 января 2018 в 14:37

    Перевод продуктов! Сколько картошка ни стояла в духовке, осталась жесткой!

    • Аноним 9 января 2018 в 13:48

      Путем проб и ошибок размер подобрать кружков) Постоянно делаю картофель в духовке… Только вместо сметаны беру майонез+специи

  4. Аноним 6 июня 2017 в 16:25

    вау

    • Аноним 18 апреля 2018 в 5:36

      Ты пробовал включить духовку

      • Оля 21 ноября 2018 в 13:53

        Клас)))))) или температуру побольше

        • Аноним 7 февраля 2022 в 20:21

          Температуру побольше когда отчим твой тебя иметь будет

          • Лиза 19 февраля 2022 в 15:04

            я приготовила получилось очень вкусно прям как твоя мамка