Кексы на кефире с изюмом

Пошаговый фото рецепт приготовления
Кексы на кефире с изюмом – вкусные, рассыпчатые и воздушные кексы. Домашние кексы уже долгие годы относят к лучшему варианту десерта к чаю. Кексы на кефире с изюмом

Ингредиенты:

  • Кефир 250 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Сахар 200 гр
  • Маргарин 100 гр
  • Мука 400 гр
  • Сода 0,5 чайн.л
  • Изюм 100 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить вкусные кексы в формочках на кефире с изюмом

  • Яйца тщательно растереть с сахаром.
  • Добавить кефир и размягченный маргарин.
  • Всыпать муку, соду и изюм, хорошо перемешать.
  • Формочки наполнить тестом на 3/4 объема. Выпекать 25 минут при 180 градусах. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Фотографии приготовивших по рецепту:

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Ирина 17 Июль 2017 в 20:17

    Рецепт просто отличный!!!!спасибо огромное!!!!вместо изюма ложу кусочки шоколада,а бывает и какао!

  2. Аноним 30 Апрель 2017 в 17:59

    Кексы получаются просто идеальные,я давно искала такой рецепт.Спасибо огромное автору .

  3. Дождя 6 Апрель 2017 в 13:50

    Лучше маргарин растопить, я досихпор мучиюсь

  4. Сергей 18 Декабрь 2016 в 14:25

    Спасибо все вышло супер,первый раз делал кексы.Очень вкусно

  5. Сергей 18 Декабрь 2016 в 13:38

    А кефир именно в граммах или в млл?

  6. ДЖАРИЯТ 23 Ноябрь 2016 в 15:08

    Великолепные и нежные кексики получились. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

  7. Лиля 14 Октябрь 2016 в 13:50

    Спасибо!Рецепт просто чудо-чудесное!!!
    Выпекаю в большой форме…
    получается с дырочкой внутри.
    Очень красиво и вкусно.

  8. Светлана 27 Сентябрь 2016 в 14:19

    Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно. Дети очень рады!!!

  9. Геннадий 4 Сентябрь 2016 в 12:10

    Спасибо за вкусные рецепты, особенно нравится КЕКС С ИЗЮМОМ !!! Удачи Вам и хорошего настроения !!!

  10. Гуля 30 Июнь 2016 в 10:16

    Я добавляю растопленное масло или маргарин в тесто.мелко режу курагу (ее с изюмом кладу в самом конце ).а еще в стакан кефира добавляю соду и взбиваю перед тем как добавить в тесто. Кексы получаются очень нежными.