Клубничный коктейль из кефира

Пошаговый рецепт с фото

Легкий в приготовлении освежающий ягодный коктейль. Собранная клубника не хранится долго в свежем виде, поэтому её можно использовать для приготовления летнего яркого напитка. По желанию в коктейль вместо сахара можно добавить ложечку меда и пару листиков мяты. По сезону клубнику можно заменять другими сладкими ягодами, например, малиной, вишней, черникой. Если у вас есть блендер с чашей, то приготовление будет еще удобнее: все необходимые ингредиенты поместить в чашу блендера и взбивать 2-3 минуты. Из указанного количества ингредиентов получается два бокала клубничного коктейля.

Клубничный коктейль из кефира
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить клубничный коктейль из кефира

  • Клубнику хорошо промыть, удалить плодоножки.
  • К клубнике добавить сахар и пюрировать при помощи блендера. Я использовала погружной блендер и измельчила сразу в мисочке.
  • Затем влить охлажденный кефир и взбить коктейль до однородного состояния.
  • Если сделать большую порцию коктейля, то его необходимо хранить в холодильнике не более пары часов.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Анна 1 Август 2014 в 17:55

    Супер!!!

  2. бен 10 Июнь 2014 в 16:37

    ммм вкусный клубничный коктейль