Компот из груш и яблок на зиму

При заготовке компотов на зиму никак не обойти стороной самые ходовые фрукты сезона. Яблок и груш всегда много, из них готовим сочные пироги, варим варенье и, конечно же, сладкие компоты. Кстати, сладость компота следует варьировать по своему вкусу, возможно, вам понадобится немного больше сахара. Лимонную кислоту добавлять не обязательно, она придает компоту легкую кислинку. Компот из груш и яблок на зиму

Ингредиенты:

  • На одну 3-х литровую банку:
  • Груша 300 гр
  • Яблоко 300 гр
  • Сахар 250 гр
  • Кипяток 3 литра
  • Лимонная кислота 0.5 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить компот из груш и яблок на зиму

  • Яблоки и груши хорошо помыть, нарезать на дольки и вырезать сердцевины. Поместить все фрукты в кастрюлю.
  • Всыпать сахар и щепотку лимонной кислоты.
  • Залить фрукты горячей водой и поставить на средний огонь.
  • Варить компот при небольшом кипении 10-15 минут.
  • Залить компот с кусочками фруктов в чистую стерилизованную банку.
  • Герметично закатать стерилизованной крышкой, перевернуть и укутать до полного остывания.
Комментарии: 0
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Луковые котлеты
Капустные котлеты с манкой
«Хреновина» с чесноком на зиму
Заливное из свиного языка (с желатином)
Макароны по-флотски в мультиварке
Щавелевый суп с яйцом
Окрошка на квасе с колбасой
Яйца фаршированные грибами и сыром
Салат из консервированной горбуши
Маффины с ягодами (с красной смородиной)
Салат «Красное море» с крабовыми палочками
Помидоры консервированные на зиму (как свежие)