Компот из красной и черной смородины

Пошаговый фото рецепт приготовления Компот из красной и черной смородины
Ингредиенты
На одну 3-х литровую банку:
Смородина красная
250 гр
Смородина черная
250 гр
Сахар
300 гр
Кипяток
3 литра
Домашний ягодный компот не сравнится с магазинными напитками, в которых полно химических добавок. Чтобы сохранить хоть часть незаменимых летних витаминов, которые содержатся в ароматной смородине, необходимо их законсервировать. Варить компоты на зиму не сложно, главное знать последовательность и примерные пропорции, об этом подробно расписано в рецепте. Готовьте с удовольствием!

Компот из красной и черной смородины рецепт приготовления

Красную и черную смородину промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.

В чистую стерилизованную банку пересыпать подготовленные ягоды.

Залить банку доверху кипятком, прикрыть стерилизованной крышкой и оставить настояться 15 минут.

Затем аккуратно слить воду из банки в кастрюлю, всыпать сахар и прокипятить ягодный сироп 3 минуты.

Залить ягоды готовым сладким сиропом и закатать крышкой.

Банку с компотом перевернуть и укутать в одеяло до полного остывания.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!