Компот из винограда и яблок на зиму

Пошаговый рецепт с фото
Приятный по цвету и изумительный на вкус яблочный компот с виноградом. Отличная заготовка на зиму! Компот из яблок с добавлением винограда получается ароматный с легкой кислинкой от винограда. Сорт винограда лучше использовать самый доступный - "Изабелла". С ним получается очень вкусный домашний компотик. Яблоки подойдут любые, удобно делать компот с небольшими яблочками, которые входят в банку целиком. Надеюсь, вам понравится рецепт компота из яблок и винограда на зиму! Компот из винограда и яблок на зиму

Ингредиенты:

  • На одну 3-х литровую банку:
  • Сахар 250 гр
  • Яблоко 300 гр
  • Кипяток 2.5 литра
  • Виноград 200 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить компот из винограда и яблок на зиму

  • В чистую банку переложить тщательно вымытые яблоки, желательно целиком. Большую гроздь винограда также хорошо вымыть и аккуратно переложить в банку поверх яблок.
  • Залить содержимое банки крутым кипятком до самого верха. Прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.
  • Затем аккуратно слить воду из банки в подходящую кастрюлю.
  • В воду добавить сахар, перемешать и прокипятить сироп 2 минуты.
  • Повторно залить яблоки с виноградом уже сладким сиропом.
  • Банку с компотом закатать крышкой, перевернуть и укутать пледом до полного остывания.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.