Круассан с вишней

Круассан с вишней - аппетитный рогалик в виде полумесяца с приятной сладостью вишни, во Франции подают к утренней чашке кофе или горячего шоколада. Круассан с вишней

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное дрожжевое тесто 500 гр
  • Желток 1 шт
  • Вишня 200 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить круассан с вишней

  • Вишню измельчить.
  • Пласт теста разрезать на треугольники.
  • Каждый треугольник надрезать 2 см с широкой стороны.
  • Раздвинув уголки, свернуть низ.
  • Выложить немного вишни.
  • Свернуть весь круассан в рогалик, уголки закруглить.
  • Свернуть все круассаны.
  • Переложить круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть салфеткой и оставить на минут 20. Смазать желтом и запекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Комментарии: 2
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Ольга 16 Сентябрь 2012 в 5:16

    Обожаю круассаны. Это такая вкусняшка! С любой сладкой начинкой хорошо, а вот если приготовить с вишней, как в этом рецепте, то вообще получается «пальчики оближешь». Правда, мне редко удается съедать круассан на завтрак, как принято во Франции, ведь на выпечку нужно время, а его утром обычно не хватает. И хотя рецепт простой, но не достаточно быстрый, поэтому я готовлю эту вкуснятину обычно в выходные, с утра, и только иногда в будни, но уже вечером.

  2. Танька 1 Февраль 2012 в 10:37

    Очень вкусные домашние круассаны… Я тоже такие делаю… И съедается они так же легко и быстро, как и делаются =)

Пирог с яблоками на кефире
Курица с тыквой запеченная в духовке
Овощная заправка для супа на зиму
Домашние котлеты по-киевски
Бисквит для торта, в мультиварке
Каша молочная «Дружба»
Мягкое медовое печенье с корицей
Гороховое пюре
Блины с яблоками
Курица с помидорами и базиликом
Аджика из помидор и перца с чесноком
Cалат «Гранатовый браслет»