Круассаны из слоеного теста

Пошаговый фото рецепт приготовления
Хотите позавтракать так, как это делают в Париже? Поставьте в духовку круассаны и сварите чашку крепкого, ароматного кофе на молоке. Сил и энергии вам хватит надолго! Круассаны из слоеного теста

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное дрожжевое тесто 500 гр
  • Желток 1 шт
Меры веса продуктов

Как приготовить круассаны из слоеного теста

  • Пласт теста разрезать на треугольники.
  • Каждый треугольник надрезать 2 см с широкой стороны.
  • Раздвинув уголки, свернуть низ.
  • Свернуть весь круассан в рогалик.
  • Уголки закруглить.
  • Переложить круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки, накрыть салфеткой и оставить на минут 20. Смазать желтом и запекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Евгений 19 Март 2017 в 14:40

    Правильно, Александр. Если баба не умеет делать круссаны, то не нужна нам такая баба. И пусть наши з/п и постель обсуждает где-нибудь в другом месте, а не на наше

  2. Аноним 17 Февраль 2017 в 11:55

    Класс!!!

  3. татьяна 25 Апрель 2016 в 13:53

    у меня бантики получились

  4. таня 14 Май 2015 в 14:59

    господи,я некоторые завернула плохо!!! они разделались :((((((((((

  5. Алина 19 Январь 2015 в 14:16

    Сейчас попробую испечь)надеюсь получится)

  6. Елена 9 Ноябрь 2013 в 10:34

    Прикольно! У меня завалялся пакет слоеного теста, решила сюда зайти, посмотреть как правильно сделать форму круассана. И тут такие коментарии… Девочки!!! Да не делал это александр ничего. Бред! Не у каждого хорошего пекаря получается хорошее слоеное тесто в домашних условиях! Просто зашел, «нагадил». Я даже сомневаюсь что и жена у него есть. Интересно! А у его мамы все на кухне получается???

  7. рузанна 29 Август 2013 в 5:10

    Александр ну и дальше стоите у плиты

  8. конетка 10 Октябрь 2012 в 19:11

    оч вкусно спасибо

  9. ирина 17 Август 2012 в 13:05

    александр, стыдно должно быть вам, что так унижаете свою жену

  10. Юлия 31 Май 2012 в 16:46

    Александр возгордился приготовлением ЭЛЕМЕНТАРНЕЙШИХ сладостей (пусть даже его жена не смогла), интересно, на каких сайтах она оставляет комментарии про его з/п, рукоделие по дому и постель )))))))