Курица в сливочном соусе «Карри»

Пошаговый фото рецепт приготовления Курица в сливочном соусе «Карри»
Ингредиенты
Куриное филе
500 гр
Сливки 10%
200 мл
Лук
150 гр
Карри
1 стол.л
Соль, перец
0,5 чайн.л
Смесь индийских пряностей "Карри" идеально сочетается с курицей, она придает курице яркий цвет, и неповторимый аромат. Обычно карри используют при приготовлении блюд из риса, курицы и овощей. Курица в сливочном соусе "Карри" - один из самых простых способов использования этой популярной смеси. Курочка тушеная в сливках получается очень нежная на вкус. Подавать такую курочку лучше всего сразу после приготовления с гарниром из риса.

Курица в сливочном соусе «Карри» рецепт приготовления

Куриное филе мелко нарезать.

Лук нарезать четверть кольцами.

На сковороде разогреть подсолнечное масло. Выложить куриное филе и обжаривать на небольшом огне пока все кусочки курицы полностью не побелеют.

К курице добавить лук, хорошо перемешать и жарить еще 3-4 минуты.

Все немного посолить и поперчить. Всыпать карри и влить сливки.

Тщательно перемешать и довести до кипения.

Затем огонь уменьшить до минимума и тушить на маленьком огне 20 минут. Крышкой закрывать не нужно. Соус должен загустеть.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. Аноним 2 Июль 2016 в 12:30

    Крутота.

  2. Валерия 18 Май 2016 в 4:44

    Отличный рецепт.

  3. Светлана 14 Апрель 2014 в 18:25

    Приготовила курицу по этому рецепту. Очень вкусно, пальчики оближешь. Карри вообще лучшая приправа для курицы, а сочетание со сливками сделало вкус нежнейшим. Ммм…

    1. Илья 10 Октябрь 2016 в 12:23

      со сметаной круто


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!