Курица в сметано-сливочном соусе, жареная на сковороде

Курочка в сливочном соусе получается очень нежная. В соус можно добавить обжаренные шампиньоны, с ними соус станет еще более вкусным и сытным. К тому же, такой нежный соус прекрасно подойдет и к мясу (главное не забыть добавить побольше специй и чесночка), и, например, к блинчикам с печенью. Курица в сметано-сливочном соусе, жареная на сковороде

Ингредиенты:

  • Курица 700 гр
  • Сыр плавленый 150 гр
  • Лук 200 гр
  • Сметана 300 гр
  • Чеснок 2 зубчика
Меры веса продуктов

Как приготовить курицу в сметано-сливочном соусе, жареную на сковороде

  • Обжарить курицу со специями почти до готовности.
  • Приготовить соус. В кастрюльку налить полстакана кипятка, добавить сметану и помешивая нагревать на огне.
  • Затем добавить мелко нарезанный сыр и помешивать до его полного растворения. В соус можно добавить чеснок и специи, посолить и поперчить.
  • Затем в сковороду добавить измельченный лук. Слегка обжарить.
  • Залить курицу подготовленным соусом. Довести до кипения, закрыть крышкой и тушить минут 15-20, до полной готовности курицы.
Комментарии: 7
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Анна 4 Март 2016 в 17:14

    Очень вкусно получилось!!
    Спасибо за рецепт )))

  2. Александр 17 Май 2015 в 15:04

    Использовал колбасный копченый сыр вместо плавленного, получилось очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.

  3. Куряха) 21 Январь 2015 в 13:21

    очень очень вкусно) спасибо)

  4. Аноним 12 Апрель 2014 в 11:01

    Курицу мариновала в соевом, вине, лимоне, а из специй: соль, смесь перцев, чабрец.
    А в соус добавила зелень.
    Получилось вкусней чем ожидалось:)

  5. Гостья 25 Март 2014 в 13:36

    Безумно вкусно все получилось,молодому человеку очень понравилось,да и мне тоже))огромное спасибо за рецепт))

  6. Алина 30 Ноябрь 2013 в 7:06

    Да мне очень понравилось

  7. Валентина 9 Ноябрь 2013 в 22:20

    Спасибо за рецепт, получилось очень-очень вкусно!!!

Минтай с луком и морковью, тушеный в сметане
Засолка хрустящих огурцов в банке
Оладьи на кефире
Горячие бутерброды «Сырный каприз»
Картошка тушеная с грибами в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке
Компот из черной смородины с апельсином
Салат из редиски и зеленого лука
Компот из вишни на зиму
Пирог «Банановое сердце»
Куриное филе «Восток»
Тушеная капуста с колбасками