Курица в томатно-сливочном соусе

Очень нежная курица в насыщенном и ароматном соусе. Для томатно-сливочного соуса можно использовать консервированные помидоры. Из зелени к рецепту очень хорошо подходит базилик. Что бы получить однородную консистенцию, готовый соус взбейте в блендере. Я оставила соус с крупными кусочками овощей. Курица в томатно-сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Курица 1 кг
  • Помидор 400 гр
  • Лук 200 гр
  • Сливки 300 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень 20 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить курицу в томатно-сливочном соусе

  • Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.
  • С помидоров снять кожицу и мелко нарезать.
  • Курицу обжарить на сильном огне до румяной корочки.
  • В той же сковороде обжарить лук и чеснок.
  • Добавить помидоры , посолить и поперчить. Потушить 5 минут.
  • Влить сливки, довести до кипения.
  • С толстостенную кастрюлю или сковороду выложить курицу.
  • Залить подготовленным соусом.
  • Добавить зелень, хорошо перемешать, накрыть крышкой. Довести до кипения и тушить на среднем огне один час.
Комментарии: 9
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Ольга 18 Март 2016 в 20:47

    Сейчас готовлю. Немного сомневаюсь что курица будет сыровата.отзывы прекрасные и я не удержалась . Пахнет вкусно. Жду результат)

  2. смайл 23 Апрель 2015 в 17:06

    вкусняшка очень вкусно попробуйте не пожалеете

  3. Татьяна 15 Ноябрь 2013 в 17:02

    Только что приготовила, очень вкусно

  4. Юлия 16 Октябрь 2013 в 9:40

    Готовила по этому чудесному рецепту! Всем советую, получается очень нежная курочка с восхитительно вкусной подливкой, очень подходит под пасту любого вида! Достаточно просто готовить и быстро. Так же рецепт подходит и для мультиварок.
    Благодарю Вас за интересные идеи!

  5. Марина 30 Август 2013 в 23:47

    Сегодня приготовила и получилось очень вкусно, нежно и не обычно!!! Спасибо за прекрасный рецепт!!! Балуйте нас почаще такими вкусняшками! Из зелени добавила укроп получилось на все 100%

  6. Марина 30 Август 2013 в 23:46

    Сегодня приготовила и получилось очень вкусно, нежно и не обычно!!! Спасибо за прекрасный рецепт!!! Балуйте нас почаще такими вкусняшками!

  7. ТАТА 14 Май 2013 в 18:34

    Ну очень вкусно ) Нам с мужем тоже очень понравилось ) огромное спасибо за рецепт )

  8. Стерва 29 Ноябрь 2012 в 9:02

    Ух как круто,я не сильна в готовке,а благодаря вашему рецепту порадовала любимого)Спасибо вам)

  9. Юлия 29 Ноябрь 2012 в 2:16

    Классно! Уверена что это очень вкусно!!!

Круассан с шоколадом
Картофельная бабка со свининой, запеченная в духовке
Творожное печенье «Конвертики»
Тонкий хрустящий хворост
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами
Свинина «Изысканная»
Омлет с горошком
Булочки с повидлом
Пышный хворост на кефире
Компот из алычи и кабачков на зиму
Как правильно варить кукурузу в кастрюле
Семга под сливочно-грибным соусом