Курица, запеченная с картофелем

Пошаговый рецепт с фото

Пожалуй, самым простым и универсальным блюдом можно назвать курицу, запеченную с картофелем. Приготовление этих продуктов требует минимум усилий, а в результате получается очень сытное и вкусное блюдо. Курицу можно разделать на порционные кусочки в сыром виде или запечь целиком. Специи для маринования курицы выбирайте на свой вкус, в рецепте указан самый быстрый и простой вариант с чесноком и майонезом. Запеченный картофель с курицей можно подавать с салатом или свежими овощами.

Курица, запеченная с картофелем

Как приготовить курицу, запеченную с картофелем

  • Натереть всю курицу солью и перцем.
  • Смешать майонез с измельченным чесноком.
  • Смазать смесью всю курицу. Оставить мариноваться 3 часа в холодильнике.
  • Картофель нарезать на четверть. Посолить, поперчить, смазать растопленным маслом. По желанию добавить специи. Хорошо перемешать.
  • Противень смазать растительным маслом, на середину выложить маринованную курицу.
  • Вокруг разложить картофель. Запекать курицу с картофелем 1,5 часа при 180 градусах.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Diana 25 Июль 2014 в 18:51

    Я всегда отрезаю,точнее чишю и убераю заднее. Перед готовкой курицы.

  2. вика 30 Март 2014 в 15:27

    пальчики оближиш!!!!смакота

  3. татьянаЖуравлева 16 Январь 2013 в 12:10

    очень вкусно!!!!!!!еще бы побыстрей!

  4. Маклер 22 Ноябрь 2011 в 18:47

    Утираю слюни. Рецепт аппетитнейший.