Куриная печень тушеная в сметане в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления Куриная печень тушеная в сметане в  мультиварке
Ингредиенты
Куриная печень
500 гр
Сметана
300 гр
Лук
300 гр
Мука
1 стол.л
Томатная паста
1 стол.л
Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Нежная, сочная куриная печенка в густой подливе отлично подойдет к рису, гречке или отварному картофелю. Замечу, что куриная печень готовится довольно быстро, но при интенсивном режиме мультиварки или частом помешивании печень может развалиться. На режиме "Тушение" в мультиварке Панасоник используется невысокая температура приготовления, что позволяет сохранить форму небольшим кусочкам печени. Поэтому рекомендуем для вашей модели мультиварки также включать не интенсивный режим, чтобы блюдо получилось максимально удачным. Куриная печень с луком в густом сметанном соусе получается очень вкусная, попробуйте приготовить!

Куриная печень тушеная в сметане в мультиварке рецепт приготовления

Куриную печень тщательно вымыть и удалить все пленки. Каждый кусочек разрезать пополам.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

В чашу мультиварки влить немного растительного масла, включить режим "Выпечка" на 20 минут. Затем переложить в чашу лук и обжарить его до мягкости (минут 10).

Затем к луку добавить куриную печень и обжаривать вместе до завершения программы. В стакане горячей воды развести томатную пасту и ложку муки. Влить смесь в чашу мультиварки, сразу же добавить всю сметану. По вкусу посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тщательно перемешать.

Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Тушение" на 1 час. После сигнала готовности печень еще раз перемешать, затем подавать к столу с горячим гарниром.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. галина 26 Декабрь 2016 в 20:45

    завтра буду готовить мясо по француски, спасибо за рецепт


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!