Куриные котлеты на пару

Пошаговый рецепт с фото

Рецепты паровых блюд сейчас очень популярны, так как продукты максимально сохраняют свои полезные качества и легко усваиваются. Куриные котлеты на пару очень нежные, сочные и вкусные и прекрасно подходят для детского меню. Подавать котлеты можно с любым гарниром, сметаной или каким-нибудь соусом.

Куриные котлеты на пару
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить вкусные куриные котлеты на пару

  • Лук натереть на крупной терке и добавить к куриному фаршу. Хорошо перемешать.
  • К фаршу добавить сухари, яйцо. Посолить и поперчить. Все перемешать.
  • Добавить в полученный фарш сметану и снова все перемешать.
  • Сформировать мокрыми руками котлетки. Выложить в блюдо пароварки. Готовить котлеты 25 минут в пароварке под крышкой.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Ксения 1 Июнь 2015 в 9:45

    Котлетки отличные! И лук в них просто необходим! Без лука совсем пресно =(

  2. Татьяна 25 Сентябрь 2014 в 16:19

    Котлеты отличные! Готовлю их не первый раз, и смею заметить, лук их совсем не портит))

  3. Яна 20 Май 2014 в 7:40

    Все хорошо, но фарш птицы не приемлет добавления лука, это рекомендовал шеф-повар ресторана.