Куриные котлеты с капустой

Пошаговый фото рецепт приготовления
Вкусные и очень простые в приготовлении домашние котлетки. Капуста делает куриные котлеты более сочными и ароматными. С рецептом можно смело экспериментировать: заменить белокочанную капусту цветной или добавить натертую свежую морковь. Такие котлетки можно не обжаривать, а запечь в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. Из указанного количества ингредиентов получается около 12 больших котлет. Куриные котлеты с капустой

Ингредиенты:

  • Куриный фарш 500 гр
  • Капуста 400 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 2 стол.л
  • Панировочные сухари 5 стол.л
  • Соль, перец, растительное масло
Меры веса продуктов

Как приготовить куриные котлеты с капустой

  • Капусту нарезать на небольшие куски.
  • Затем пропустить её через мясорубку или измельчить блендером.
  • К капусте добавить куриный фарш, яйцо, муку и соль, перец.
  • Все ингредиенты хорошо перемешать.
  • Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Жарить куриные котлеты на небольшом количестве растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Вероника 26 Октябрь 2015 в 13:46

    Рецепт просто супер !Готовила котлеты в пароварке 20 минут, капуста совсем не чувствуется, добавляла немного моркови.Диетические и в тоже время очень вкусные котлеты получились.

  2. Ангелина 31 Июль 2015 в 14:04

    котлетки получились очень сочные, а капуста почти не чувствуется) спасибо

  3. Зоя 24 Март 2015 в 10:51

    Отличный и простой рецепт) нам понравились)