Куриные оладьи

Пошаговый рецепт с фото
Куриные оладьи - нежные, сочные и очень вкусные оладьи, которые готовятся невероятно быстро и просто! Такие оладьи непременно понравятся детям. Подавать их можно как в качестве закуски, так и с любым гарниром. Куриные оладьи

Ингредиенты:

  • Филе курицы 400 гр
  • Майонез 2 стол.л
  • Лук 70 гр
  • Крахмал картофел. 2 стол.л
  • Морковь 150 гр
  • Яйца 2 шт
Меры веса продуктов

Как приготовить оладьи из куриного филе

  • Размороженное куриное филе нарезать мелкими кусочками.
  • Морковку натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать.
  • В тарелке смешать куриное филе с луком и морковью, добавить майонез, яйца, крахмал и любимые специи. Все тщательно перемешать.
  • Жарить оладьи на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Ирина 27 Февраль 2016 в 13:54

    Очень вкусные получились оладушки! Спасибо

  2. Наталия 16 Февраль 2016 в 19:56

    По другому их называю ещё «лапти».Моя семья их очень любит.Можно использовать любое мясо.Если говядина ,то предварительно отбить.И я эту смесь обычно делаю на ночь а утром жарю оладьи.Вместо майонеза можно использовать сметану но добавить несколько капель уксуса.И вместо крахмала можно манку.Специи можно разные -кто что любит.

  3. Юлия 14 Декабрь 2013 в 14:39

    Получаются нежные, лёгкие, и очень вкусные! Я жарила под крышкой, чтоб уж наверняка. Одновременно хорошо поджарились и пропарились до готовности. И еще надобавляла разных специй)

    • Надежда 8 Октябрь 2014 в 18:42

      По другому они называются рубленые котлеты

  4. Юлия 14 Декабрь 2013 в 8:17

    А можно заменить майонез сметаной? Не люблю и не ем майонез ни в каком виде)

  5. Кристина 11 Декабрь 2013 в 13:30

    Очень вкусные и сочные)))Я использовала вместо куриного филе-индейки филе)))

  6. Евгения 20 Ноябрь 2013 в 14:33

    Спасибо за рецепт, получилось ооочень вкусно.

  7. Марина 5 Ноябрь 2013 в 7:40

    Добавьте туда щепотку соды, несколько капель уксуса, я добавляю порубленный чеснок и дайте постоять несколько часов будут более воздушные и нежные.

  8. Светик 12 Март 2013 в 8:19

    Получились изумительные!!! Спасибо)))

  9. Светик 11 Март 2013 в 15:21

    А соль надо сколько класть?

    • Ева 11 Март 2013 в 16:01

      Светик, соль по вашему вкусу, я кладу примерно пол чайной ложки, не больше.

  10. Олег 30 Ноябрь 2012 в 10:33

    Спасибо!