Малина, перетертая с сахаром на зиму

Холодное варенье из малины - это незабываемое лакомство из детства. Свежая малина, перетертая с сахаром без варки, готовится очень быстро и просто, ягода сохраняет все свои полезные свойства и сладкий аромат. Важно хранить баночку только в холодильнике. Подавать такую сладкую малину можно с чаем, блинами или как самостоятельный десерт. Малина, перетертая с сахаром на зиму

Ингредиенты:

  • Малина 1 кг
  • Сахар 1 кг
Меры веса продуктов

Как приготовить малину, перетертую с сахаром на зиму

  • Свежую чистую малину перебрать от веточек, листочков и жучков. Переложить в глубокую кастрюлю или миску.
  • Засыпать ягоду сахаром и перемешать.
  • Далее ягоду необходимо полностью размять. Это можно сделать любым удобным способом: растереть деревянной ступкой, миксером или быстро измельчить блендером.
  • Ягоду оставить на пару часов и периодически перемешивать, чтобы сахар полностью растворился.
  • Затем малину залить в заранее стерилизованную банку, сверху насыпать 1-2 см сахара и плотно закрыть крышкой.
Комментарии: 0
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Моченые яблоки в домашних условиях
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Тушеная капуста с колбасками
Мясо по-французски в мультиварке
Пирог со сливами
Курица с помидорами и базиликом
Пасхальный венок
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Мясо с черносливом, запеченное в духовке
Фаршированные перцы
Подлива из куриной печени в мультиварке
Блинчики с вареньем