Манник на кефире в мультиварке

Манник смело можно назвать одним из самых простых домашних пирогов. Продукты для приготовления манника на кефире чаще всего имеются дома у каждой хозяйки. Во время выпекания в мультиварке пирог очень хорошо поднимается, получается воздушным и рассыпчатым. К тому же, из манника можно сделать несложный домашний тортик. Для этого разрежьте пирог на вдоль на 3 части и прослоите сметанным кремом или сгущенкой. Сверху можно украсить сахарной пудрой, растопленным шоколадом или взбитыми сливками. Манник на кефире в мультиварке

Ингредиенты:

  • Манная крупа 200 гр
  • Кефир 200 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Сахар 200 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Мука 150 гр
  • Разрыхлитель 1,5 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить манник на кефире в мультиварке

  • В мисочке залить манную крупу кефиром, хорошо перемешать и оставить для набухания.
  • Яйца тщательно взбить с сахаром.
  • К взбитым яйцам добавить растопленное сливочное масло и набухшую манку. Хорошо перемешать.
  • Затем к тесту всыпать муку с разрыхлителем.
  • Аккуратно ложкой замесить не густое тесто.
  • Дно чаши мультиварки смазать сливочным маслом, вылить подготовленное тесто.
  • Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Выпека" 65 минут.
  • После сигнала готовности манник аккуратно вытянуть с помощью корзинки для варки на пару. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.
  • Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
Комментарии: 18
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Ульяна 8 Май 2017 в 16:33

    Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог и самое главное просто в приготовлении. Я немного украсила его шоколадной глазурью и внутри пропитала сгущенкой.

  2. Юлия 1 Апрель 2017 в 14:21

    Огромное спасибо! Манник отличный, очень вкусный!!!

  3. Фантом 12 Август 2016 в 15:48

    а что если не добавлять сливочное масло?

  4. Элана 17 Апрель 2016 в 16:07

    Просто невероятно-вкусный десерт получился. Такой легкий, воздушный, не пересохший. Готовила с точностью по рецепту. Сверху присыпала сахарной пудрой. В следующий раз как буду готовить,хочу немного поэкспериментировать, добавить ягод, изюма или мелко нарезанных яблочек для аромата.Спасибо большое автору за такой отменный рецепт)

  5. Аноним 13 Апрель 2016 в 6:54

    Очень хороший рецепт!!!
    Спасибо огромное. Все очень вкусно, быстро и доступно))))
    Я уже не раз пекла манник по Вашему рецепту, всегда отменный!!!

  6. Людмила 24 Ноябрь 2015 в 11:07

    Только испекла, в мультиварке был высокий, но стоило ее отключить быстро осел….

  7. Татьяна 26 Июль 2015 в 9:24

    Спасибо!!! Очень высокий, красивый и вкусный!)))

  8. Элька 5 Июль 2015 в 21:23

    он был супер, спасибо за рецепт

  9. Аноним 19 Январь 2015 в 15:35

    что вы все в мультеварке да в мультеварке?В духовке на мин 40, 50 мин и готово!
    пудрой или шоколадом посыполи и все …!,!,,!:-) :-) :-)

    1. Рузана 4 Январь 2016 в 8:11

      Да потому что не у всех есть духовка!

  10. Роза 15 Декабрь 2014 в 15:57

    Спасибо за рецепт, получилась хорошая выпечка, семье понравилась)

  11. маргарита 17 Ноябрь 2014 в 17:29

    Отличный манник!раньше я готовила его со сметаной и в духовке. Один из моих любимых пирогов на скорую руку. В мультиварке получился пышным и воздушным. Мультиварка scarlet, время выпечки использовала как в рецепте. Все отлично пропеклось!

  12. Марина 13 Ноябрь 2014 в 15:39

    65 минут мало. У меня такая же мультиварка, после указанного времени пирог был сырой, проверяла зубочисткой.Перевернула и поставила допекаться еще на 40 минут.

  13. Полина 18 Сентябрь 2014 в 5:46

    Очень пышный и вкусный получился, добавляла чернику замороженную. обалденно вышло. Спасибо вам за рецепт

  14. Нина 16 Сентябрь 2014 в 14:35

    Сегодня приготовила данный пирог, получилось очень вкусно. Муж одобрил, хотя он не любитель выпечки. Спасибо!!!

  15. Марина 15 Сентябрь 2014 в 16:47

    Вкусненько)))

  16. ЮлиЯ 7 Июль 2014 в 18:53

    Получилось вкусно! От себя добавила в тесто мак. Спасибо за рецепт!

  17. Артём 29 Март 2014 в 7:03

    Очень вкусно и просто!!! СПАСИБО !!!

Салат из кальмаров с яйцом и сыром
Сливовый пирог из газеты «New York Times»
Свежие щи в мультиварке
Гороховый суп с ребрышками
Острая домашняя аджика на зиму
Вареники с вишней
Перловая каша
Салат «Оливье» с курицей
Мясо с черносливом, запеченное в духовке
Паста с тунцом и помидорами
Тортилья — мексиканская кукурузная лепешка
Подлива из куриной печени в мультиварке