Молочный суп с вермишелью

Пошаговый рецепт с фото

Следует отметить, что маленькие дети часто предпочитают самые простые блюда. А уж молочный суп с макаронами любят если не все, то очень многие. Поэтому сегодня расскажем, как приготовить вкусный молочный суп с вермишелью для ребенка. Кажется, что может быть проще приготовления такого супчика, но все же пару советов найдется и для этого рецепта. Прежде всего, молочные супы не стоит готовить чисто на молоке, лучше развести часть молока водой. Добавлять сахар следует в самом начале, чтобы молоко не прилипало к стенкам кастрюли. Не стоит готовить сразу большой объем, лучше сварить супчик всего на раз и подавать свежим, тем более весь процесс приготовления занимает считанные минуты. Все очень просто и вкусно!

Молочный суп с вермишелью
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить молочный суп с вермишелью

  • В небольшую кастрюлю влить воду и молоко. Поставить на средний огонь.
  • Сразу всыпать ложку сахара и щепотку соли.
  • Довести молоко до кипения, периодически помешивая ложкой.
  • В кипящее молоко небольшими порциями всыпать вермишель, постоянно помешивая, чтобы макароны не слиплись.
  • Огонь уменьшить и варить молочный суп с вермишелью буквально 5-7 минут, все также постоянно помешивая ложкой.
  • Затем кастрюлю убрать с огня, накрыть крышкой и дать настояться еще 10 минут до готовности вермишели.
  • За это время вермишель полностью сварится, и молочный супчик будет готов!
  • При подаче в тарелку с горячим супом добавить кусочек сливочного масла по вкусу. Приятного аппетита!


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.