Мягкое медовое печенье с корицей

Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусное и ароматное печенье, готовится быстро и легко. Снаружи оно слегка хрустящее, но очень мягкое внутри. Так как мед сам по себе очень сладкий, то количество сахара можно уменьшить. Это зависит от ваших предпочтений. По рецепту печенье получается довольно сладким. Оно действительно готовится невероятно просто и быстро. По желанию в тесто можно добавить изюм или орехи. Медовое печенье прекрасно подходит к горячему чаю с лимоном!

Мягкое медовое печенье с корицей
Ингредиенты:
  • Мука 300 гр
  • Мед 2 стол.л
  • Сахар 150 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Корица молотая 1 чайн.л
  • Сода 1/2 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить мягкое медовое печенье с корицей

  • Мед подогреть, соединить с сахаром, яйцами, содой. Перемешать до однородности.
  • Добавить корицу и просеянную муку. Хорошо перемешать.
  • Выложить печеньки чайной ложкой или кондитерским шприцом. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до готовности, минут 20-25.


Фотографии приготовивших по рецепту:
Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Анна 21 Март 2018 в 19:17

    Очень вкусно

  2. Анна 28 Июль 2017 в 12:54

    Испекла печенье, очень вкусно!Сладкое в норму(не добавляла сахара) 10 из 10 ♥

  3. Аноним 18 Июль 2017 в 12:44

    Печенье просто суперзапах прекрасный!единственное нужно добавить немного масла или маргарина,все ели всем понравилось даже кошке

  4. Танюшка 21 Сентябрь 2016 в 14:56

    Пекла 15мин, протевень смазала маслом. Вкуснятина, понравилось всем домочадцам. А аромат на весь дом, но у нас мед со своей пасеки и так жидкий, подогревать не пришлось. Ммммм вкуснотища!!!!!!

  5. Лиза 17 Сентябрь 2016 в 17:29

    А маргарина сколько нужно добавить для мягкости?

    • Аноним 24 Сентябрь 2016 в 10:17

      2-3ст. л. Маргарина надо добавить

  6. Юлия 24 Август 2016 в 2:13

    Каким маслом смазывать противень?

  7. Ксения 15 Июль 2016 в 15:20

    Очень вкусные печеньки,мы из них ещё тортик сделали(что-то на подобе черепахи»))а главное оч всё просто)))

  8. аня 27 Апрель 2016 в 18:08

    А разве масло не надо?

  9. Аэлита 24 Апрель 2016 в 0:52

    да, муки поменьше надо

  10. Марья Ивановна 12 Апрель 2016 в 9:43

    Рецепт интересный. Правда муки советую добавлять чуть меньше. Иначе будет слишком сухо. Ну и конечно не добавлять сахар, если уже добавили 2 ложки мёда. А то кое-какое место слипнется! ;)

    • Аноним 21 Сентябрь 2016 в 18:54

      И лучше всего мед распускать на водяной бане, не кипятить!!!)

    • Аноним 21 Сентябрь 2016 в 18:51

      Сахар нужен, это тесто примерно как на торт медовик.

  11. Елена 11 Февраль 2016 в 3:41

    Очень вкусно!!!Спасибо за рецепт!!!

  12. Аноним 31 Декабрь 2015 в 16:35

    Только что приготовила. Вкусное, но очень сладкое

  13. даша 22 Декабрь 2015 в 10:12

    очень вкустно я пробовала испечь для родителей им очень онравилась

  14. анна ( кулинар ) 1 Декабрь 2015 в 16:12

    Все очень правильно но я бы посаветывала мёда только 1 ложку и его сильно греть ненадо карицу 1 ч ложку с половиной если еще сделать крем вобще супер ну короче немного недаработано ))

  15. Дарья 25 Сентябрь 2015 в 15:43

    Мне не очень понравилось!
    слишком сладко!
    Но готовить реально просто и быстро ^_^

  16. Дарья 25 Сентябрь 2015 в 15:42

    А мне не очень понравилось! Слишком сладкое! Но готовить реально быстро ^_^

  17. Юни 29 Август 2015 в 19:49

    Приготовила быстро. Рецепт прост как пять копеек))) Мягкие, вкусные…Готовила 25 минут.Ничего не подгорело и не подчерствело… Но показались слишком сладкими. В следующий раз попробую не 2,а 1 ложку меда добавлять…

    • Аноним 21 Сентябрь 2016 в 18:56

      Надо не меда меньше, а сахара)

  18. юля в 28 Август 2015 в 19:24

    Ломала голову над тем.чем бы можно было разнообразить вечернее чаепитие…наткнулась на этот рецепт. Супер!!!!!!
    В приготовлении очень просты эти печенюшки. Домашние оценили на пять!
    Спасибо!!!

  19. Аноним 2 Август 2015 в 13:44

    Ева, насколько я знаю, в граненом стакане (а именно таким я отмеряла муку) содержится 100 г муки (до риски). Следовательно, я отмерила 3 стакана!!

    • Ева 8 Август 2015 в 11:06

      В одном граненом стакане примерно 150-160 граммов муки

  20. Виктория 22 Июль 2015 в 5:50

    Автор, большое спасибо за рецепт! Печенье получилось мягкое, с приятным медовым вкусом. однако хочу внести свои коррективы в рецептуру: на мой взгляд, 3 стаканов муки слишком много для теста, ведь из жидкости здесь всего лишь немного меда и яйца. Тесто у меня получилось, чуть мягче. чем на пельмени, о шприце нечего и говорить. пришлось руками скатывать шарики и выкладывать на противень.

    • Аноним 21 Сентябрь 2016 в 19:03

      300гр муки! А не три стакана

    • Аноним 21 Сентябрь 2016 в 19:01

      Мед, сахар, надо на греть на водяной бане, но не кипятить,затем вбить яйца,и все остальное.тогда и житкости станет больше за счет сахара.

    • Ева 22 Июль 2015 в 7:01

      Муки — 300 грамм! :) Это почти два стакана, а не три.
      Спасибо Вам за комментарий!

      • Аноним 21 Сентябрь 2016 в 19:05

        И надо добавить маргарин.