2Recepta.com - пошаговые фото рецепты.

Мясо с подливой

Ингредиенты
Мясо- 500 гр
Чеснок- 2 зубчика
Лук- 200 гр
Мука- 1 стол.л
Морковь- 200 гр
Соль, перец, специи по вкусу-
Томатная паста- 3 стол.л


Рецепт приготовления
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
Мясо немного обжарить. Добавить лук, морковь, перемешать и немного потушить.
Затем добавить томатную пасту, выдавленный через пресс чеснок. Посолить, поперчить и приправить по вкусу.
Долить горячей воды, чтобы она покрыла мясо. Хорошо перемешать. Закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 1 час.
В конце всыпать муку, перемешать и тушить еще 10 минут.

Приятного аппетита!
http://2recepta.com/myaso-s-podlivoj.html