Нут с курицей и тыквой в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления Нут с курицей и тыквой в мультиварке
Ингредиенты
Тыква
700 гр
Нут
250 гр
Куриное филе
500 гр
Лук
150 гр
Морковь
150 гр
Вода
250 мл
Карри
1 чайн.л
Паприка
1 чайн.л
Соль, перец
по вкусу
Нут очень хорошо сочетается именно с курицей, поэтому предлагаем вариант такого яркого и очень сытного блюда. Тушить нут нужно довольно долго, поэтому готовить в мультиварке гораздо удобнее, чем в простой кастрюле. Мультиварка сокращает и очень упрощает процесс приготовления всех бобовых культур. Нут - очень полезный продукт, в нем содержится много белка и микроэлементов. Блюда, приготовленные с нутом - очень вкусные и полезные, попробуйте сочетание нута с нежной курочкой и сочной тыквой.

Нут с курицей и тыквой в мультиварке рецепт приготовления

Нут необходимо замочить в холодной воде минимум на ночь.

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Тыкву очистить и нарезать на квадратики.

Лук и морковь необходимо обжарить в небольшом количестве растительного масла. Для обжаривания включить режим "Выпечка" 20 минут. Обжаривать лук и морковь в течение 10 минут, периодически помешивая.

Затем добавить кусочки курицы, перемешать и обжаривать все вместе оставшиеся 10 минут.

Далее в мультиварку отправить нут и влить стакан воды. Добавить карри и паприку, все перемешать.

Крышку мультиварки закрыть и включить режим "Тушение" на 1.5 часа.

После сигнала мультиварки добавить тыкву, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Крышку мультиварки снова закрыть и готовить блюдо на режиме "Тушение" до готовности нута, еще около 1.5 часа.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!