Омлет «по-итальянски» с помидорами и базиликом

Пошаговый фото рецепт приготовления
Завтраки обязательно должны быть разнообразными, яркими и вкусными. Предлагаем приготовить омлет "по-итальянски". Изысканное сочетание помидоров и базилика в нежном омлете подарит вам бодрость на все утро. Если вы любите итальянскую кухню и приветствуете яркий аромат базилика, то вам должно понравиться. Омлет «по-итальянски» с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

  • Яйцо 5 шт
  • Молоко 150 мл
  • Помидоры 200 гр
  • Зелень базилика
  • Соль, перец, растительное масло
Меры веса продуктов

Как приготовить омлет "по-итальянски" с помидорами и базиликом

  • Помидоры и зелень базилика крупно нарезать.
  • На раскаленном оливковом масле обжарить помидоры и базилик 2-3 минуты.
  • В глубокой миске смешать яйцо и молоко, добавить соль, перец и приправы по вкусу. Тщательно взбить венчиком до однородности.
  • Залить помидоры яичной массой.
  • Сковороду прикрыть крышкой и жарить 5 минут на среднем огне.
  • Готовый омлет "по-итальянски "сразу подавать к столу.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.