Омлет с сыром

Пошаговый фото рецепт приготовления
Этот омлет отличается тем, что в него не добавляется ни мука, ни молоко. Поэтому он не получается слишком пышным. Омлета с сыром хватает на две порции. Подавать лучше всего со свежей зеленью и овощами. Омлет с сыром

Ингредиенты:

  • Яйцо 5 шт
  • Сыр 50 гр
  • Сливочное масло 20 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить омлет с сыром

  • Яйца с солью и перцем слегка взбить вилкой.
  • В сковороде разогреть масло и влить яйца.
  • Как только яйца немного загустеют снизу, нужно вилкой немного перемешать их, чтобы жидкая часть растеклась и попала на дно. Огонь уменьшить, жарить 2 минуты.
  • Затем насыпать натёртый на крупной тёрке сыр. Держать на огне еще минуту, крышкой не накрывать.
  • Широкой лопаткой, осторожно сложить омлет пополам, так чтобы сыр оказался внутри.

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Елена Батура 26 Март 2017 в 9:25

    Здравствуйте! Все очень понравилось! Как только вот овощи и зелень должна быть приготовлена, не поняла? Спасибо за рецепт-омлет.

    • Виктория 24 Август 2017 в 10:18

      Думаю имеется в виду, что зеленью можно посыпать сверху, а овощи в дополнение нарезать :)

  2. Маша 12 Декабрь 2015 в 8:49

    Я попробывала очень вкусно спосибо за рецыпт

  3. Инна 28 Октябрь 2015 в 12:39

    Ира сир можна брать тот каторий ти любиш»

  4. Ира 28 Октябрь 2015 в 12:37

    А какой сир брать?

  5. Яна 28 Октябрь 2015 в 12:36

    Очень вкусний!

  6. Виктория 27 Август 2015 в 8:37

    очень вкусно…

  7. Аноним 10 Февраль 2015 в 6:31

    Я взбила 2 яйца с сыром и солью, вылила смесь на сковородку, несколько минут на огне и восхитительный омлет готов! Пальчики оближешь))

  8. Ира 5 Июнь 2014 в 22:10

    если еще и зелень добавлять то будет нечто

  9. Ира 5 Июнь 2014 в 22:09

    вот это да))))

  10. руслан 17 Январь 2014 в 11:06

    лучше омлета не готовил