Пицца из кабачков в духовке

Пошаговый фото рецепт приготовления Пицца из кабачков в духовке
Ингредиенты
Кабачок
500 гр
Помидор
150 гр
Яйцо
3 шт
Сыр
50 гр
Мука
3 стол.л
Разрыхлитель
1 чайн.л
Соль, перец, зелень
по вкусу
Свое название эта овощная запеканка получила лишь благодаря внешней схожести с традиционной пиццей. В рецепте используются только доступные овощи и сыр. Конечно, при желании можно добавить слой ветчины, колбасы и отварное мясо. Получится, несомненно, очень вкусно! Сама по себе кабачковая пицца очень сочная, нежная и вкусная. Готовится блюдо максимально просто, попробуйте приготовить дома и угостить своих близких!

Пицца из кабачков в духовке рецепт приготовления

Кабачок натереть на крупной терке, выделившийся сок отжать. В ингредиентах указан вес уже подготовленного кабачка, очищенного от семян и кожуры.

К кабачку добавить яйца, всыпать муку, разрыхлитель и измельченную зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

Кабачковое тесто хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать маслом. Ровным слоем выложить все тесто.

Сверху разложить кружочки помидоров. По желанию можно добавить кружочки болгарского перца и оливки.

Сверху кабачковую пиццу обильно посыпать тертым сыром.

Запекать пиццу в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Если пиццу необходимо достать из формы, то лучше её полностью остудить. Теплую удобно нарезать на порционные кусочки сразу в форме. Пицца очень нежная.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!