Пирог «Банановое сердце»
Пошаговый рецепт с фотоТаким несложным в приготовлении банановым пирогом можно порадовать своих родных и любимых. Для украшения пирога можно использовать тертый шоколад, миндальные лепестки, кокосовую стружку или посыпать сахарной пудрой. Пирог получается не сухим, с приятным банановым ароматом. Для тех, кто любить сочетание шоколада и банана советуем добавить в тесто 2 столовые ложки какао (настолько же уменьшить количество муки). Орехи можно добавлять абсолютно любые, но в подобную выпечку лучше всего подходят грецкие орехи. Банановый пирог можно выпекать в любой форме диаметром примерно 18-20 сантиметров. Для больших форм количество ингредиентов необходимо увеличить в равных пропорциях.
Ингредиенты:
- Мука 200 гр
- Сахар 200 гр
- Банан 2 шт
- Сметана 150 гр
- Орехи 100 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Разрыхлитель 1 чайн.л
- Кокосовая стружка и ягоды для украшения
Как приготовить пирог "Банановое сердце"
В миску добавить сметану, мягкое сливочное масло, сахар и кусочки бананов.
Все ингредиенты взбить миксером или блендером в однородное пюре.
Добавить просеянную через сито муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Затем к тесту добавить измельченные орехи и снова перемешать.
Тесто вылить в смазанную маслом форму.
Выпекать пирог в течение 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Готовый пирог слегка охладить, затем достать из формы и украсить по своему желанию. Можно посыпать пирог кокосовой стружкой и ягодами выложить сердечко.
Вот так выглядит отрезанный кусочек пирога.
Нужно попробовать
класс он супер просто некогда не ела такова
классс