Подлива из куриной печени в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления
Простой, абсолютно без всяких изысков, рецепт нежной подливки из куриной печени, приготовленный в мультиварке. Продукты все самые простые, а результат получается вкусный и к тому же полезный, ведь куриная печень богата витаминами, железом и белками. Вместе с луком можно обжарить и измельченную морковку. В качестве гарнира к этому рецепту прекрасно подходят спагетти, рис и картофельное пюре. Подлива из куриной печени в мультиварке

Ингредиенты:

  • Куриная печень 500 гр
  • Лук 150 гр
  • Томатная паста 2 стол.л
  • Сметана 2 стол.л
  • Мука 2 стол.л
  • Вода 250 мл
  • Лавровый лист 1 шт
  • Соль, перец, специи
Меры веса продуктов

Как приготовить подливу из куриной печени в мультиварке

  • Печень куриную нарезать на небольшие кусочки.
  • Лук нарезать полукольцами.
  • Приготовить соус. Для этого разбавить в воде муку, сметану и томатную пасту. Хорошо перемешать.
  • В мультиварке включить режим "Выпечка" 20 минут. Выложить лук и обжаривать его на подсолнечном масле 10 минут при открытой крышке.
  • Добавить к луку куриную печень, перемешать и обжаривать при открытой крышке оставшиеся 10 минут.
  • Залить куриную печень полученным соусом. Посолить, поперчить и приправить специями, перемешать. Добавить лавровый листик.
  • Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Тушение" 60 минут.
  • Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Надежда 30 Июнь 2014 в 7:26

    Получилось очень вкусно и быстро готовить. Спасибо за рецепт!

  2. Татьяна 28 Февраль 2014 в 16:20

    Спасибо, за рецепт! Действительно, все очень просто, но что будет так вкусно я не ожидала!!! Я вообще не очень люблю печенку и каждый раз я выискивала рецепты, чтобы как-то разнообразить этот вкус, но теперь это будет мой любимый рецепт! Еще раз, спасибо!