Повидло из груш на зиму

Для варки грушевого повидла подойдут даже мягкие, лежалые и мятые груши. Очень удобно приготовить повидло, когда выдался большой урожай и фрукты уже просто не куда девать. Количество готового продукта зависит от желаемой густоты повидла. Если варить дольше, то консистенция повидла будет более густой, а объем меньше. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 1.5 литра грушевого повидла. Повидло из груш на зиму

Ингредиенты:

  • Груши 2 кг
  • Сахар 1 кг
Меры веса продуктов

Как приготовить повидло из груш на зиму

  • Груши вымыть, затем разрезать пополам и удалить семена. Для повидла груши можно не очищать от шкурки.
  • Затем груши необходимо измельчить до однородности. Это можно сделать мясорубкой или блендером.
  • Далее к грушевому пюре всыпать сахар.
  • Хорошо перемешать и поставить на небольшой огонь.
  • При варке грушевого повидла необходимо убирать всю пенку.
  • Варить повидло 1-1.5 часа, постоянно помешивая, чтобы оно не подгорело.
  • Горячее повидло разлить в чистые стерилизованные банки.
  • Сразу закатать стерилизованными крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.
Комментарии: 0
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






«Хреновина» с чесноком на зиму
Макароны с курицей
Шоколадные кексы с изюмом
Вареники с черникой
Кукурузная молочная каша, в мультиварке
Блинчики с вареньем
Салат с отварным языком и солеными огурчиками
Гречаники с томатным соусом
Блинный торт со сгущенкой
Рагу из кабачков с курицей
Свежий салат из капусты с морковью и колбасой
Жареные пирожки с капустой