Простой лимонный пирог

Всем ценителям цитрусовых десертов настоятельно рекомендую попробовать испечь самый простой лимонный пирог. Подготовка теста занимает буквально 10 минут, все максимально быстро и просто. В рецепте использовалась форма диаметром 22 см. Пирог получается небольшой по размеру, поэтому при необходимости количество ингредиентов смело увеличивайте в два раза. Для небольшого пирога я использую 1 лимон, но стараюсь купить крупный, чтобы пирог получился с насыщенным лимонным ароматом. По желанию пирог с лимоном можно испечь в мультиварке. Простой лимонный пирог

Ингредиенты:

  • Яйцо 4 шт
  • Лимон 1 шт
  • Мука 150 гр
  • Сахар 100 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Сода 0.5 чайн.л
Меры веса продуктов

Как приготовить простой лимонный пирог

  • Лимон тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Все косточки удалить.
  • Лимон необходимо измельчить в блендере или мясорубке до однородной консистенции.
  • Сливочное масло растопить и соединить с сахаром.
  • Затем добавить все яйца.
  • Венчиком тщательно перемешать до однородности.
  • Добавить лимонную массу и еще раз хорошо перемешать.
  • В конце всыпать просеянную муку и соду.
  • Тесто перемешать, чтобы не было комочков.
  • Форму для выпечки смазать маслом. Затем ровным слоем вылить подготовленное тесто.
  • Выпекать лимонный пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Пирог немного остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии: 1
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Адека 21 Декабрь 2016 в 16:15

    На вкус как будет?? Интересно.кислый?

Свежие щи в мультиварке
Десерт «Птичье молоко» из сметаны
Шоколадные панкейки
Вишневый пирог со сметанной заливкой
Сырный хлеб в хлебопечке
Компот из красной смородины на зиму
Компот из вишни на зиму
Шоколадные кексы с изюмом
Жаркое из фарша с фасолью
Салат с курицей, кукурузой и ананасами
Филе курицы в кляре
Запеченная рыба «Золотое дно»