Рассыпчатое кукурузное печенье с лимоном

Пошаговый фото рецепт приготовления Рассыпчатое кукурузное печенье с лимоном
Ингредиенты
Яйцо крупное
1 шт
Кукурузная мука
100 гр
Пшеничная мука
80 гр
Сливочное масло
80 гр
Разрыхлитель
0.5 чайн.л
Сахар
70 гр
Ванилин
щепотка
Цедра лимона
Нежное рассыпчатое печенье с чудесным цитрусовым ароматом. Тесто для печенья замешивается довольно легко и быстро, можно добавить вместе цедру лимона и апельсина. Свежие кукурузные печенюшки - это отличный вариант для домашнего чаепития. Из указанного количества ингредиентов получается 2 противня готового печенья (примерно 30 штук).

Рассыпчатое кукурузное печенье с лимоном рецепт приготовления

В миску всыпать сахар, щепотку ванилина и добавить яйцо.

Яйцо с сахаром тщательно взбить миксером.

Добавить размягченное сливочное масло.

Снова перемешать при помощи миксера.

Затем добавить цедру лимона, разрыхлитель и просеять кукурузную и пшеничную муку.

Замесить мягкое тесто. Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Затем разделить тесто примерно на 30 порционных шариков.

Можно испечь круглое объемное печенье, а можно при помощи стакана его приплюснуть.

И по желанию нанести узор вилкой.

Духовку заранее разогреть до 180 градусов, выпекать кукурузное печенье около 15 минут.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. раиса 26 Апрель 2016 в 5:16

    Спасибо.за короткое время можно испечь вкусное печенье…


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!