Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке

Пошаговый фото рецепт приготовления
Рейтинг: 3.63 Комментариев: 0
Запечь одновременно картофель с ребрышками - очень удачный и быстрый способ приготовления обеда! Получается сытно, вкусно и минимум хлопот. Ароматные запеченные ребрышки пропитают своим соком картофель, получится еще вкуснее, чем готовить гарнир отдельно. Винный уксус можно заменить соевым соусом, а специи добавлять по своему вкусу. В маринад можно добавить ложку горчицы и пряную зелень.
Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке
Ингредиенты
Ребрышки свиные
700 г
Картофель
600 г
Сливочное масло
30 г
Чеснок
5 зубчиков
Оливковое масло
3 ст л
Винный уксус
3 ст л
Соль и специи: розмарин, перец, орегано, базилик и тимьян

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке рецепт приготовления

В миске смешать оливковое масло и винный уксус. Добавить измельченный чеснок и специи. Все хорошо перемешать.

Замариновать ребрышки в подготовленной ароматной смеси, оставить на час-полтора.

Картофель нарезать дольками или кружочками.

В форму для запекания выложить картофель, посолить и поперчить. Наверх выложить ребрышки. На картофель рядом с ребрышками разложить кусочки сливочного масла. Форму плотно закрыть фольгой.

Запекать при 180 градусах 1 час.



Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В коментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







При заморозке щавеля, листья хорошо промойте и порежьте. Затем опустите на 1 минуту в кипящую воду. Откиньте на дуршлаг и обязательно остудите после того, как стечет лишняя жидкость. И только потом разложите по пакетам и заморозьте. Ещё одна деталь - непосредственно перед приготовлением щавель размораживать не нужно. Опустите замороженный щавель сразу в суп - и тогда вкус, цвет и внешний вид ничем не будет отличаться от свежего.



Лазанья с фаршем
Комментариев: 177


Фаршированные перцы
Комментариев: 27


Сырники из творога
Комментариев: 11


Борщ
Комментариев: 29


Шарлотка с яблоками
Комментариев: 9


Солянка сборная мясная
Комментариев: 189

Салаты Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Блины и оладьи Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2014. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!