Рулет из омлета

Пошаговый фото рецепт приготовления Рулет из омлета
Ингредиенты
Яйцо
4 шт
Мука
2 стол.л
Крахмал
2 стол.л
Сметана
4 стол.л
Сыр
150 гр
Острые колбаски
150 гр
Помидор
100 гр
Майонез
2 стол.л
Чеснок
2 зубчика
Зелень
1 пучок
Рецепт очень простой и быстрый. Рулет нужно отделять от бумаги только после полного остывания, иначе может поломаться. Для рецепта лучше брать густой майонез. Рулет из омлета прекрасно подходит как для субботнего завтрака, так и для праздничной закуски.

Рулет из омлета рецепт приготовления

Взбить яйца со щепоткой соли и перца.

Добавить муку, крахмал , сметану и все тщательно перемешать.

На противень выложить пергаментную бумагу, немного смазать ее растительным маслом, вылить яичную массу и разровнять по поверхности. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Колбаску нарезать на тонкие полосочки, помидоры мелко нарезать.

Натереть сыр на мелкой терке.

Зелень и чеснок мелко порубить.

Омлет остудить, смазать майонезом.

Выложить колбасу и помидоры.

Посыпать зеленью и сыром.

Скрутить омлет с начинкой в рулет. Сколоть зубочистками. И отправить в духовку еще на 10 минут.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. Ника 19 Январь 2016 в 7:37

    Спасибо за рецепт.Рулет легко готовится обязательно приготовлю.

  2. татьяна 21 Октябрь 2015 в 19:14

    Меня заинтерисовал рецепт рулета из омлета . Попробую обязательно. Спасибо.

  3. олеся 21 Август 2015 в 9:06

    Очень красиво! И не сложно,можно приготовить

  4. Ирина 5 Июнь 2015 в 13:41

    Ничего хорошего не получилось. Что то не так с омлетом, плохо отделялся от бумаги, в итоге то, что получилось кушала собачка(((( потому что на стол такое не поставишь. Разочарована……

  5. Яна 4 Июнь 2015 в 3:14

    А омлет должен быть какой примерно толщины?

  6. Ария 11 Июль 2014 в 7:14

    Классно получилось)

  7. светик 7 Декабрь 2013 в 16:31

    Ева он разве не будет ломаться,когда будешь скручивать?Хочу мужу завтра сделать сюрприз!

    1. Ева 7 Декабрь 2013 в 16:37

      светик, ну у меня не разломался. Он довольно мягкий и аккуратно скручивается. Потрескался только по краям (на фото видно). Главное остудить и зубочистками проколоть — тогда будет держаться!


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!