Салат из молодой капусты с огурцами

Пошаговый фото рецепт приготовления Салат из молодой капусты с огурцами
Ингредиенты
Капуста белокочанная
500 гр
Огурцы
200 гр
Укроп
50 гр
Масло растительное
3 стол.л
Уксус 6%
1 стол.л
Сахар
1 стол.л
Соль
0.5 чайн.л
Очень простой витаминный салат из молодой капусты с хрустящими огурчиками и ароматным укропом. Главное использовать раннюю капусту, она очень нежная и сочная. Салаты из капусты подходят практически к любому блюду и никогда не задерживаются на обеденном столе, это всегда быстро, просто и очень вкусно!

Салат из молодой капусты с огурцами рецепт приготовления

Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Молодую капусту мелко нашинковать.

К капусте добавить соль и перетереть руками до появления капустного сока.

Затем добавить огурцы и измельченный укроп.

Для заправки смешать уксус, растительное масло и сахар. Залить салат заправкой и хорошо перемешать.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!