Салат «Обезьяна» на Новый 2016 год

Яркий новогодний салат в виде мордочки озорной макаки. Символ Нового 2016 года украсит ваш праздничный стол. Рекомендую использовать именно тунец в масле, но можно заменить сардинами или другими рыбными консервами. Свежий огурец можно заменить соленым и добавить слой из сыра. Обязательно приготовьте салат в виде мордочки обезьяны, порадуйте свою семью и гостей. С пошаговым рецептом вы с легкость сможете повторить такой незабываемый новогодний салат. С Наступающим Новым 2016 годом! Салат «Обезьяна» на Новый 2016 год

Ингредиенты:

  • Тунец или сардины 250 гр
  • Лук фиолетовый 100 гр
  • Огурец 150 гр
  • Рис сухой 50 гр
  • Яйцо 5 шт
  • Майонез 100 гр
  • Маслины для украшения
Меры веса продуктов

Как приготовить салат "Обезьяна" на Новый 2016 год

  • Рис отварить до готовности. Яйца тоже отварить. Отдельно натереть на мелкой терке белки и желтки.
  • Огурец натереть на крупной терке. Лук нарезать очень мелко.
  • На большой тарелке выложить рис в форме головы обезьяны.
  • Рис посолить и смазать майонезом.
  • Затем выложить слой из консервированной рыбы. Я использовала тунец в масле, уже измельченный для салата, в таком виде рыба очень сочная. Если рыба суховата, то смажьте майонезом.
  • Следующим слоем выложить лук.
  • Немного смазать майонезом.
  • На лук выложить слой из свежего огурца.
  • Посолить и смазать майонезом.
  • Белками равномерно покрыть всю «мордочку обезьяны».
  • Нижнюю часть «мордочки» смазать майонезом и посыпать желтками.
  • Маслинами обозначить контуры, ротик, носик и кудри обезьянки. Глаза сделать яйцом и половинками маслин, язычок и ушки выложить кусочком колбасы.
Комментарии: 14
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. ирина 16 Февраль 2016 в 14:50

    спасибо за интересный рецепт

  2. Илюза 14 Февраль 2016 в 10:28

    Очень вкусно

  3. артем 31 Декабрь 2015 в 14:53

    очен вкусно

  4. САША 31 Декабрь 2015 в 12:07

    А МАСЛИНЫ ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ

    1. Ева 31 Декабрь 2015 в 13:14

      Можете заменить по своему вкусу, маслины больше для украшения. Можно попробовать заменить черносливом, лесными грибами, измельченными орехами, вареной морковкой или свеклой.

  5. Нина Васильевна 31 Декабрь 2015 в 10:46

    Точно знаю совместимость риса и рыбы,огурец,красный лук с маслинами придадут свежести и пикантности,майонез-»выручалочка» во всех салатах.Яйца-уже вкусно.СПАСИБО!!!

  6. Полина 30 Декабрь 2015 в 14:48

    Хорошо
    Хочу сделать

  7. татьяна 29 Декабрь 2015 в 14:27

    весело, буду делать

  8. диана 28 Декабрь 2015 в 10:01

    а можна тунец заменить дешовой рибой

  9. Рита 28 Декабрь 2015 в 7:51

    Красиво! Вкусно! Можно импровизировать с ингридиентами!

  10. дина 27 Декабрь 2015 в 18:18

    Спасибо!красиво,интересно,вкусно и не дорого

  11. Людмила 27 Декабрь 2015 в 7:34

    Выглядит красиво, можно попробовать, смущает что много майонеза

  12. Таня 24 Декабрь 2015 в 7:54

    Очень красиво. Буду делать)

  13. семён 22 Декабрь 2015 в 17:13

    очень вкусно !

Помидоры с сыром и чесноком
Бутерброды с красной рыбой
Дрожжевой пирог с вареньем
Овощной суп с мясом в мультиварке
Спагетти с мидиями
Жареные баклажаны с чесноком и помидорами
Баклажаны с овощами, запечённые в духовке
Рассыпчатое печенье на майонезе
Тесто для пельменей
Тесто на кефире для жареных пирожков
Салат «Гнездо глухаря»
Щи из квашеной капусты с грибами