Салат с куриными сердечками и горошком

Пошаговый фото рецепт приготовления Салат с куриными сердечками и горошком
Ингредиенты
Куриные сердечки
300 гр
Маринованные огурцы
150 гр
Горошек консервир.
200 гр
Морковь
150 гр
Лук
100 гр
Яйцо
3 шт
Майонез, моль по вкусу
Очень вкусный сытный салат из довольно простых ингредиентов. Что касается подготовки продуктов, то можно вносить некоторые изменения. Например, морковь можно не отваривать, а обжарить вместе с луком на растительном масле до мягкости. Но так как в рецепте использовался красный лук, то обжаривать его смысла нет, он слаще обычного репчатого лука. Салат с куриными сердечками и горошком по вкусу напоминает один из вариантов "Оливье", поэтому в салат хорошо подойдет и вареный картофель.

Салат с куриными сердечками и горошком рецепт приготовления

Куриные сердечки тщательно промыть, варить в подсоленной воде 20 минут после закипания. Затем сердечки остудить и мелко нарезать.

Соленые огурцы мелко нарезать, лук нарезать четверть кольцами. По желанию лук можно обжарить до мягкости.

Морковь и яйца отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.

В большой салатник переложить все подготовленные ингредиенты, добавить зеленый горошек и майонез.

Салат по вкусу посолить и тщательно перемешать. Салат из куриных сердечек готов, можно подавать к столу.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!