Шарлотка с яблоками в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления Шарлотка с яблоками в мультиварке
Ингредиенты
Яйцо
3 шт
Сахар
150 гр
Мука
150 гр
Яблоки
400-500 гр
Многими любимая яблочная шарлотка, приготовленная в мультиварке. Если вы хотите побольше теста, то можно добавить еще пару яиц, все остальные ингредиенты оставить в тех же пропорциях. Во время приготовления шарлотки в мультиварке яблоки можно посыпать корицей, а готовую шарлотку сахарной пудрой.

Шарлотка с яблоками в мультиварке рецепт приготовления

Яйца тщательно взбить с сахаром. Взбивать необходимо долго, минут 5-7.

Ввести просеянную муку и аккуратно перемешать ложкой.

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать на тонкие дольки.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. На дно выложить часть яблок.

Сверху яблоки залить тестом и выложить все оставшиеся яблоки.

Установить режим "Выпечка" 65 минут.

После сигнала сразу достать шарлотку при помощи корзинки для варки на пару.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий







Ваши комментарии:

  1. Людмила 24 Октябрь 2016 в 8:30

    Спасибо большое за рецепт. Получилась очень вкусная шарлотка

  2. Юлия 21 Сентябрь 2016 в 10:40

    А масло сливочное или маргарин можно добавить

  3. Нина Викторовна 18 Сентябрь 2016 в 13:22

    Что то я не поняла: «После сигнала сразу достать шарлотку при помощи корзинки для варки на пару.» Для чего корзинка то нужна??

    1. Ева 18 Сентябрь 2016 в 13:29

      Чтобы выпечку не деформировать при попытке извлечь ее сразу из чаши, рекомендую использовать пластиковую корзинку, которая идет в комплекте. Вставить «пароварку» в чашу, перевернуть чашу с контейнером внутри. Затем чашу приподнять, выпечка окажется сверху на «пароварке». После чего шарлотку переложить уже на блюдо. Так пирог останется целым.

  4. Оля 31 Август 2016 в 11:22

    фото не могу выложить…очень красиво и вкусно

  5. Оля 31 Август 2016 в 11:19

    Спасибо ,всё супер получилось))очень довольна рецептиком!!

  6. Наталья 8 Март 2016 в 19:05

    Спасибо за очень прекрасный рецепт!!!
    Получилась очень пышная и вкусная шарлотка!!!
    P. S. Я готовила с яблоками,вишнями,абрикосами, а также с черешней (одним словом — что было в морозилке ); и добавила немножко ванильного сахара.
    Все просто супер!!!

  7. Асель 30 Декабрь 2015 в 4:26

    Обожаю эту шарлотку, часто делаю и не только с яблоками! Больше всего люблю за то, что не нужен здесь ни разрыхлитель, ни гашенная сода! Если на дно чаши красиво уложить яблоки, то не нужно мучиться с двойным переворачиванием.вытаскиваю с помощью корзинки для варки на пару и оставляю на ней, как на подставке. Пирог-перевертыш. Вкусняшка.
    Кстати не поднимается тесто, когда мало взбиваете яйца с сахаром.

  8. Катерина 23 Ноябрь 2015 в 8:09

    Да вкусно только в рецепти обманули с мукой сильно много её и пирог твёрдый сильно и немножко я добавила разрыхлителя и всё ну и муки меньше.

  9. Таисия 30 Октябрь 2015 в 18:35

    Очень вкусная шарлотка только у меня было мало яблок.А масла я маленький кусок только размазала на глаз.

  10. Анна 26 Октябрь 2015 в 17:27

    А масла сливочного сколько надо?

  11. Татьяна 15 Октябрь 2015 в 21:16

    Да,к стати,я соду погашеную уксусом добавила.

  12. Татьяна 15 Октябрь 2015 в 21:15

    Спасибо за рецепт,очень вкусно,а главное быстро и легко!!!

  13. Елена 29 Сентябрь 2015 в 19:51

    Тесто у меня получилось очень тяжелым,делала по рецепту два раза.

  14. Оля 19 Август 2015 в 16:14

    Спасибо, получилась очень вкусная шарлотка.)))

  15. Юлия 16 Август 2015 в 15:18

    почему не написали, что соду нужно добавлять?!!!!!!!!!!!! перевод продуктов!!!!!!!!!!!

  16. Biko31@mail.ru 14 Август 2015 в 13:51

    Супер пирог спасибо за рецеп вкусный, воздушные, ароматный

  17. Biko31@mail.ru 14 Август 2015 в 13:48

    Да пирог отменный, воздушные. , супер

  18. ольга 6 Июль 2015 в 12:39

    Меня смущает .что не соды!!!!

  19. айдана 12 Май 2015 в 11:58

    Нету функции выпечка

  20. Александр 16 Январь 2015 в 15:15

    Спасибо, рецепт приготовления очень простой для меня, как начинающего повара. Для того, чтобы верх шарлотки не был таким белым, я переворачиваю ее верхом вниз и еще на 15 мин. отправляю в мультиварку. Очень вкусно! Дополнительные ингредиенты типа изюма, орехов, корицы не добавлял, но, думаю, получится отлично.

  21. Юлия 2 Декабрь 2014 в 17:17

    Шарлотка получилась замечательная с первого раза.Спасибо большое за рецепт

  22. Татьяна 27 Ноябрь 2014 в 17:48

    Получилась очень вкусная! Только я еще орешки добавила сверху на яблоки и корицу а в конце посыпала сахарной пудрой :) Вкуснотище)) Только она почему-то не поднялась у меня, не подскажите почему?

  23. Елена 22 Октябрь 2014 в 5:06

    Спасибо большое!!!Тесто получается просто супер!!!Пробывала вместо яблок и апельсины и виноград получается идеально.Правда теперь приходится печь каждый день муж достает)))))))))))

  24. Альмира 5 Май 2014 в 17:43

    Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно! ! На семью из 5-ти человек не хватило. Пацаны попросили добавки))

  25. Ира 8 Апрель 2014 в 16:13

    У меня немного подгорела =(

  26. Анна 11 Февраль 2014 в 9:25

    Большое спасибо!! Очень вкусный и простой рецептик!!! Всё получилось великолепно!

  27. Аноним 26 Январь 2014 в 12:15

    Супер просто, очень вкусно получилось)

  28. Виолетта 24 Январь 2014 в 12:40

    Спасибо за рецепт.. Все получилось, кроме его размера вышел очень маленький( Выпечку достала с помощью подставки для пара.И все сохранилось в лучшем виде)

  29. Марина) 11 Ноябрь 2013 в 6:54

    Очень хороший рецепт!Спасибо большое) Постоянно готовлю. Мужу очень нравится. Мне почти не достается))

  30. Марина 1 Ноябрь 2013 в 11:39

    Скажите, а соду не надо добавлять?

    1. Ева 1 Ноябрь 2013 в 18:13

      я не добавляю :)

  31. Татьяна 23 Август 2013 в 15:12

    Получилось вкусно! Спасибо за рецепт.

  32. Илиза 9 Май 2013 в 6:55

    Огромное спасибо за рецепт! Готовлю уже второй раз за неделю)) до этого в духовке у меня шарлотка все время «падала», а тут воздушная и вкусная)))

  33. Олеся 14 Март 2013 в 18:24

    Добрый вечер!
    А у меня к сожалению ничего не получилось. У моего прибора 800 Вт мощности, ну я поставила шарлоту на час, как час прошёл, открыла, а тесто вроде на вид не пропечённое, попыталась вытащить-не получилось, ну добавила ещё 40 минут, после этого не смогла её вытащить и вовсе, использовала чашу для пара, всёравно ничего не вышло. Вобщем со психа взяла всё счистила лопаткой и всё. Быть может причина в том, что чашу смазывала маргарином, а не маслом, а может потому что покрытие самой чаши не ахти? Вобщем жаль, но мне не повезло.

    1. Ева 14 Март 2013 в 18:34

      Олеся, чашу можно смазывать чем угодно, проблема не в этом. На предпоследнем фото видно как выглядит тесто, действительно может показаться, что не пропеченое (так как верх в мультиварке не запекается и всегда остается очень бледным и влажным от яблок). Выпечку я всегда аккуратно достаю с помощью подставки для пара. Возможно вы доставали шарлотку неаккуратно и она развалилась еще в чаше: :( Тесто ведь очень нежное и мягкое. У меня шарлотка всегда получается, даже с первого раза все вышло отлично.

      1. Татьяна 8 Март 2014 в 15:24

        Второй день радуюсь и готовлю в своей мультиварочке…С первого раза получилась шарлотка добавила еще немного изюма и посыпала крицей яблоки…выпекала 60 минут в режиме выпечка…посыпала шарлотку сахарной пудрой.

        1. Аноним 4 Сентябрь 2014 в 8:16

          Как же вы достаете подставкой для пара?

          1. Тоже аноним 4 Октябрь 2014 в 14:53

            Присоединяюсь к вопросу.

          2. Ева 4 Октябрь 2014 в 15:02

            Все просто: вставить подставку для пара в чашу мультиварки, потом вместе с чашей перевернуть на стол.
            Поднять чашу и пирог окажется перевернутым на подставке для пара (как на фото). Затем, аккуратно перевернуть выпечку на блюдо.ВСЁ!

    2. Аноним 15 Июль 2016 в 11:22

      Я всегда в чашу ложу пергамент чтобы не рисковать


Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!