Шницель из свинины

Шницель - классическое мясное австрийское блюдо. Готовится просто, выглядит красиво и превосходно на вкус. Шницель из свинины

Ингредиенты:

  • Мясо 300 гр
  • Молоко 100 гр
  • Мука 5 стол.л
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари 5 стол.л
Меры веса продуктов

Как приготовить шницель из свинины

  • Мясо нарезать на порционные кусочки.
    Слегка отбить широкими зубьями молотка, посолить.
  • Смешать яйцо и молоко.
  • Мясо панировать в муке.
  • Затем обмакнуть в льезон.
  • Затем обвалять в сухарях.
  • На сковороде разогреть большое количество подсолнечного масла.
    Жарить шницель 3 минуты с каждой стороны.
Комментарии: 7
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Ваши комментарии:

  1. Татьяна 12 Декабрь 2015 в 18:09

    Спасибо! Очень простое и понятное объяснение рецепта. Надеюсь,что приготовлю прекрасный шницель и порадую свою семью.

  2. Олег 5 Июнь 2015 в 16:22

    Простой рецепт но как вкусно! Спасибо.

  3. Юлия 12 Октябрь 2014 в 12:49

    Это ж отбивнушечки вкусненькие!!!

  4. Алина 31 Июль 2014 в 3:34

    Очень вкусно….

  5. Оксана 20 Апрель 2013 в 11:51

    выглядит вкусно стоит попробовать=)

  6. Светлана 18 Апрель 2013 в 7:19

    Здорово и очень вкусно!!!

  7. Домоседка 1 Февраль 2012 в 20:41

    Огромное вам спасибо за великолепный рецепт! Очень быстро а главное вкусно! Муж раз 5 хвалил мяско!

Варенье из крыжовника с апельсинами (без варки)
Гороховое пюре
Ароматные куриные крылышки
Куриные котлеты на пару
Томатная паста в домашних условиях
Паста с соусом песто
Свежие щи в мультиварке
Салат из морской капусты с крабовыми палочками
Рис с овощами в мультиварке
Горячий лаваш с начинкой «Ёка»
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Пирог с вареньем на кефире