Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

Тыквенная выпечка всегда получается яркой и очень ароматной. Кому нравятся пироги со слегка влажной текстурой, смело можете готовить этот кексик. Шоколад и тыква прекрасно сочетаются между собой, а в качестве пряностей можно добавить цедру лимона. Цитрусы всегда только украшают подобную выпечку. Испечь тыквенный кекс можно в обычной духовке при 180 градусах, выпекать до готовности примерно 40 минут. Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

Ингредиенты:

  • Тыква 150 гр
  • Мука 250 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Сахар 150 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Какао-порошок 2 стол.л
  • Ванильный сахар 2 стол.л
  • Разрыхлитель теста 2 чайн.л
  • Соль щепотка
Меры веса продуктов

Как приготовить шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

  • Тыкву необходимо отварить в кипящей воде до мягкости. Немного остудить.
  • Затем блендером измельчить вареную тыкву до однородного пюре.
  • В глубокую миску всыпать сахар, ванильный сахар, щепотку соли и добавить яйца.
  • Тщательно взбить миксером до пышной белой массы.
  • Затем влить растопленное сливочное масло и добавить тыквенное пюре, тщательно перемешать.
  • Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
  • Лопаткой замесить нетугое тесто.
  • В отдельную тарелку отделить примерно треть тыквенного теста и добавить какао.
  • Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное шоколадное тесто.
  • Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить половину тыквенного теста.
  • Затем выложить все шоколадное тесто, по консистенции оно немного гуще тыквенного.
  • Сверху снова выложить оставшееся тыквенное тесто и вилкой слегка перемешать слои, чтобы получились шоколадные разводы.
  • Крышку мультиварки закрыть и установить режим «Выпечка» на 1 час 20 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
  • Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...
Комментарии: 0
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий






Макароны с куриным филе
Салат с курицей и болгарским перцем
Как заморозить черную смородину на зиму
Лечо из баклажанов на зиму
Рассыпчатое печенье на майонезе
Десерт «Птичье молоко» из сметаны
Как заморозить болгарский перец на зиму
Картофельное пюре
Шоколадный кекс в мультиварке
Котлеты «Роскошные»
Как правильно варить кукурузу в кастрюле
Слоеное тесто с мясом и помидорами