Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото

Тыквенная выпечка всегда получается яркой и очень ароматной. Кому нравятся пироги со слегка влажной текстурой, смело можете готовить этот кексик. Шоколад и тыква прекрасно сочетаются между собой, а в качестве пряностей можно добавить цедру лимона. Цитрусы всегда только украшают подобную выпечку. Испечь тыквенный кекс можно в обычной духовке при 180 градусах, выпекать до готовности примерно 40 минут.

Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

  • Тыкву необходимо отварить в кипящей воде до мягкости. Немного остудить.
  • Затем блендером измельчить вареную тыкву до однородного пюре.
  • В глубокую миску всыпать сахар, ванильный сахар, щепотку соли и добавить яйца.
  • Тщательно взбить миксером до пышной белой массы.
  • Затем влить растопленное сливочное масло и добавить тыквенное пюре, тщательно перемешать.
  • Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
  • Лопаткой замесить нетугое тесто.
  • В отдельную тарелку отделить примерно треть тыквенного теста и добавить какао.
  • Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное шоколадное тесто.
  • Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить половину тыквенного теста.
  • Затем выложить все шоколадное тесто, по консистенции оно немного гуще тыквенного.
  • Сверху снова выложить оставшееся тыквенное тесто и вилкой слегка перемешать слои, чтобы получились шоколадные разводы.
  • Крышку мультиварки закрыть и установить режим «Выпечка» на 1 час 20 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.


Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Пирог с замороженной черникой

0

Пицца в мультиварке

42

Шоколадный пирог с грушами

0

Шоколадное печенье

8

Домашние венские вафли в электровафельнице

81

Пасхальный венок

3

Сырники из творога

83

Пирог «Рассыпчатый» с вареньем

7

Пышные блины с припеком

1

Пицца из кабачков в духовке

0

Блинный пирог с фруктами

0

Домашнее печенье из овсяных хлопьев

40