Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке
Ингредиенты
Тыква
150 гр
Мука
250 гр
Яйцо
3 шт
Сахар
150 гр
Сливочное масло
100 гр
Какао-порошок
2 стол.л
Ванильный сахар
2 стол.л
Разрыхлитель теста
2 чайн.л
Соль
щепотка
Тыквенная выпечка всегда получается яркой и очень ароматной. Кому нравятся пироги со слегка влажной текстурой, смело можете готовить этот кексик. Шоколад и тыква прекрасно сочетаются между собой, а в качестве пряностей можно добавить цедру лимона. Цитрусы всегда только украшают подобную выпечку. Испечь тыквенный кекс можно в обычной духовке при 180 градусах, выпекать до готовности примерно 40 минут.

Шоколадно-тыквенный кекс в мультиварке рецепт приготовления

Тыкву необходимо отварить в кипящей воде до мягкости. Немного остудить.

Затем блендером измельчить вареную тыкву до однородного пюре.

В глубокую миску всыпать сахар, ванильный сахар, щепотку соли и добавить яйца.

Тщательно взбить миксером до пышной белой массы.

Затем влить растопленное сливочное масло и добавить тыквенное пюре, тщательно перемешать.

Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Лопаткой замесить нетугое тесто.

В отдельную тарелку отделить примерно треть тыквенного теста и добавить какао.

Хорошо перемешать, чтобы получилось однородное шоколадное тесто.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить половину тыквенного теста.

Затем выложить все шоколадное тесто, по консистенции оно немного гуще тыквенного.

Сверху снова выложить оставшееся тыквенное тесто и вилкой слегка перемешать слои, чтобы получились шоколадные разводы.

Крышку мультиварки закрыть и установить режим «Выпечка» на 1 час 20 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH 18, с объемом чаши 4,5 литра. Мощность прибора составляет 670 Вт. Подробнее...


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!